2017年1月31日火曜日

2017年1月31日 今日のお弁当は「小梅と味付海苔のおにぎりとお好み焼き弁当」です!

2017年1月31日
 今日のお弁当は「小梅と味付海苔のおにぎりとお好み焼き弁当」です!

  • 小梅と味付け海苔のおにぎり♪
  • 目玉焼きと鰹節、ベーコン入のお好み焼き(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪
今日はお好み焼き♪
関西風ですよねwwww
関東ではお好み焼定食は無いですから(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!
今日の食材 ※価格は変動しています
●業務スーパー
味付き海苔
64枚入り
●業務スーパー
ベーコンスライス
●業務スーパー
お好みソース
1.8l
さて、今日もお疲れ様でした♪
昨日は春を思わせる気温でしたが、今日はまた真冬へ・・・
まだ1月ですからね・・・・( ^ω^)おっ?
と言うか?明日からは2月ですねw
あと1月頑張れば、本当の春です!
アメリカがバタバタしてますが、皆さんガンバりましょう❢
私も節約弁当に自転車通勤■━⊂( ・∀・) 彡 ガッ☆`Д´)ノばります!
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2017年1月29日日曜日

2017年1月29日 今日のお弁当は「ロースとんかつと出汁巻き玉子、小梅とおかかのおにぎり弁当」です!

2017年1月29日 
今日のお弁当は「ロースとんかつと出汁巻き玉子、小梅とおかかのおにぎり弁当」です!

  • 今日のおにぎりは、少しおこげも入れてオカカと小梅♪  
  • 赤ウィンナーとブロッコリー
  • 出汁巻き♪
  • 豚ロース切り身1枚から、一口とんかつを作って(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪
ハイ♪
今日も昨日書きました通りに、ご飯は鍋炊きご飯です♪
それにおこげの部分を少し使って、小梅とオカカのおにぎりにしました
もちろんおにぎりは、ダイソーで買って来た「おにぎり型抜き」ですwww
やはり、ご飯におこげが混じっていると、当然おこげの部分は香ばしい苦味があります。それが白米のみのおにぎりと違って、味が単調にならずに美味しいです♪
そして、おかずのとんかつは、豚ロース切り身1枚を3等分して、一口サイズのとんかつにしました♪
おにぎり同様に食べやすくで(@ ̄* ̄@) まいう♪
今日の食材 ※価格は変動しています
【肉のハナマサ】
豚ロース切り身
●業務スーパー
徳用赤ウィンナー
500g
さて、今日も( ゚ω^ )ゝ 乙であります!です!です!です自分w
今日も暖かい日曜日でしたね♪
お休みの皆さんは、何処か行楽へ行かれてでしょうか?
何と!
明日は4月並みの気温になりそうとか!
そうなれば良いですね!
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2017年1月28日土曜日

2017年1月28日 今日のお弁当は「サバ味噌煮と出汁巻き玉子、ゴマと小梅のおにぎり弁当」です!

2017年1月28日 
今日のお弁当は「サバ味噌煮と出汁巻き玉子、ゴマと小梅のおにぎり弁当」です!

  • 小梅と黒ゴマのおにぎり♪
  • 赤ウィンナーとブロッコリー♪
  • 出汁巻き♪
  • サバ味噌煮(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪
ややっ!
これは初めての展開です(≧∇≦)/w
お弁当歴14年?
初めてご飯を「おにぎりに」しました!
そして、おかずも超コンパクトタイプに!
まさにおっさん女子力アップが??(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!
今日の食材 ※価格は変動しています
【肉のハナマサ】
甘塩サバフィーレ
5枚入り
●業務スーパー
国産甲州小梅
1Kg
まあ・・・・ですねw
理由は簡単で、炊飯器が壊れてしまったですよ(πーπ)グスグス
それで仕方が無く「鍋炊飯」にしたわけです
そうなると朝のお弁当作りに「炊飯作業」が加わるので、
あまり沢山のおかずを作れないw、
その為におかずもシンプルになった次第です
本来は直ぐに新しい炊飯器を買う処ですが、ちょっと暫くはこのままで行こうと思います。
実は以前から土鍋などを使った、「鍋炊飯」に興味があり
これは良い機会では無いかと?
炊飯器を使わないで白米を炊くとなると、凄いムズカシイイメージがあります
しかし、実際は非常に簡単です
分量の白米と水を雪鍋など、普通のお鍋に入れて蓋をいます
それを強火で沸騰させます
鍋が沸騰したら弱火に♪
そのまま10分弱火で炊いたら、今度は火を止めて10分蒸らします♪
以上です(; ・`д・´)gグッ
それだけで綺麗にご飯が炊きあがります
当然、鍋底には「おこげ」が付きますが、それはそれで美味しいです
そう、いつものお弁当作りに20分くらい余計に手間がかかります・・・
しかし、ご飯を炊いている間に、他のおかずの準備や朝の出かけの準備が出来ますので、そんなに大変では無いですね♪
今までと同じ様なおかずも作れますが、自転車通勤ではちょっと重いと思っていましたw
そこで、今回からはお弁当自体を軽めにする事にしました♪
いかもこれなら帰宅後の洗い物も非常に少ないですw
炊飯器を使わないので、炊飯器の洗い物も無いですw
これは暫く「鍋炊飯」に挑戦しても良いのでは無いか( ̄-  ̄ ) ンーーーー?
っと、言う結論に至ましたw
ですのでこれからの展開に乞うご期待です?
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪
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2017年1月27日金曜日

2017年1月27日 今日のお弁当は「唐揚げと玉子サラダのお弁当」です!

2017年1月27日 
今日のお弁当は「唐揚げと玉子サラダのお弁当」です!

  • ご飯は黒ゴマに小梅w
  • サラダは千切りキャベツに辛子マヨ、あらびき黒胡椒を振った茹で卵♪
  • 赤ウィンナーとブロッコリーで彩り(; ・`д・´)gグッ
  • 基本の鶏もも肉の唐揚げっす(@ ̄* ̄@) まいう♪
今日はまたもや唐揚げw
最近多いような気がする(;´Д`)ハウー??
マンネリか?それとも元々レパートリーが少ないのか?
しかし、作れば作るほど上手になってる気がします(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!
今日の食材 ※価格は変動しています

●業務スーパー
冷凍鶏もも正肉 
2kg’(200g×10枚)
●業務スーパー
徳用赤ウィンナー
500g入り
さて、今日は暖かく鳴りました~~~♪
さいたま市の最高気温は16.7℃だったとか(^◇^;)ホエー
このくらい暖かいと、何をやるにも楽なのに・・・・
帰りの自転車通勤も久し振りに薄着で帰れて良かったです♪
やはり気分が違いますよね❢
本格的に暖かくなるのは、まだ1ヶ月先か・・・
それまでガンバりましょう!
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪
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2017年1月25日水曜日

2017年1月25日 今日のお弁当は「豚コマ肉の生姜焼きと出汁巻き、コーンサラダのお弁当」です!

2017年1月25日
 今日のお弁当は「豚コマ肉の生姜焼きと出汁巻き、コーンサラダのお弁当」です!

  • まあ、ご飯はいつも通りかな? 黒ゴマ&小梅♪
  • サラダに千切りキャベツ、からしマヨとスイートコーン♪
  • 赤ウィンナーとブロッコリーで綺麗に♪
  • 基本形の出汁巻き♪
  • 豚こま肉を生姜焼きに(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪
今日は細切れ肉を生姜焼きに♪
本来はロースの生姜焼きでしょうが、お弁当にはこれで十分です!
細切れなので食べやすいぢね(@ ̄* ̄@) まいう♪
今日の食材 ※価格は変動しています
【肉のハナマサ】
豚こま切れ肉 150g
●業務スーパー
徳用赤ウィンナー
500g入り
●業務スーパー
冷凍ブロッコリー
500g入り
さて、今日もお疲れ様っす( ゚ω^ )ゝ 乙であります!
今朝も寒かったですね!
下のアメダスのデータは、私が今朝の自転車通勤で会社に到着した時点のアメダスですwwww

良く晴れていましたが、つま先や指先がじんじんするすうるwww
この気温の中、1時間近く自転車乗ってれば当然ですね(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!
明日の朝もキビシい様です!
空気が乾燥してるので、風邪に気を付けましょう!
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪
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2017年1月24日火曜日

2017年1月24日 今日のお弁当は「照り焼きチキン丼のお弁当」です!

2017年1月24日 
今日のお弁当は「照り焼きチキン丼のお弁当」です!

  • ご飯の上に千切りキャベツを敷いて、マヨをかけてw
    茹で卵と一緒に照り焼きチキンステーキ(@ ̄* ̄@) まいう♪
今日も何だかのっけ弁ですw
鶏もも肉1枚を皮目でバリッと焼いたら
お醤油、お砂糖、日本酒、おろし生姜、を加えてトロミが付くまで焼きますよ♪
お砂糖の照りがテリテリして来たら完成(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪
今日の食材 ※価格は変動しています

●業務スーパー
冷凍鶏もも正肉 2kg
(200g×10枚)
今日は寒かったですね~~~:(;゙゚'ω゚'):サムィー
北海道では-30℃ですってw
そこでわざわざワカサギ釣りとかしなくても(≧∇≦)ぶぁっ?
釣ったその場で天麩羅とか、美味しいのでしょね( ̄-  ̄ ) ンーーーー
私には一生そのチャンスは無さそうですがw
さあ!
明日も節約弁当ガンバロウ!
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪
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2017年1月22日日曜日

2017年1月22日 今日のお弁当は「白身フライとカレーコロッケ、金平のお弁当」です!

2017年1月22日
 今日のお弁当は「白身フライとカレーコロッケ、金平のお弁当」です!

  • ご飯の上にキンピラのっけ弁♪
    白身フライとカレーコロッケ、赤ウィンナーとブロッコリー~~~~♪
今日もまたやってしまいましたよのっけ弁(≧∇≦)/w
ご飯の上のキンピラがまた美味しくて♪
これは癖になります(@ ̄* ̄@) まいう♪w
今日の食材 カカッテコイ!щ(゚Д゚щ)
●業務スーパー
冷凍白身フライ
●業務スーパー
冷凍カレーコロッケ
さて、今日も1日終わりましたよε-(´∀`*)ホッ
天気も良くて、行楽日和の日曜日でしたね!
まあ・・・・・、私には関係無い話ですがねwwwwwww
今日もしっかり節約弁当&自転車通勤
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪
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2017年1月21日土曜日

2017年1月21日 今日のお弁当は「茄子と豚肉の味噌炒めと鮭フレークご飯の弁当」です!

2017年1月21日 
今日のお弁当は「茄子と豚肉の味噌炒めと鮭フレークご飯の弁当」です!

  • ご飯には鮭フレーク♪
  • 茹で卵と赤ウィンナーのトッピング♪
  • 豚細切れ肉と揚げ茄子の味噌炒め(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-Yo♪
今日のおかずは茄子と豚肉の味噌炒め♪
最近は野菜が高いですが、冷凍野菜は別です!
1年中価格が安定しているので、こんな時でもコストパフォーマンスが良くなります♪
しかも、下処理されているので、調理も簡単です!
今日は豚肉を炒めて、「お味噌+お砂糖+調理酒+お醤油」を合わせた味噌ダレで炒めました♪
これだけで十分(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪
今日の食材 ※価格は変動しています
【肉のハナマサ】
豚こま切れ肉 100g
●業務スーパー
冷凍揚げなす♪
500g入り
●業務スーパー
鮭フレーク♪
あ!さて♪
今日もお疲れ様~~~~自分!(・ω<)\テヘペロw
皆さんはお休みでしたでしょうから
良いお休みでしたか?
今日は昨日より風は強いが、ちょっと暖かくて助かりました
朝晩の自転車通勤も、ここのくらいなら楽ですね♪
そういえば今日は早朝の自転車通勤の途中で、アライグマを目撃しました!
北浦和の駅の近くでしたので、非常にビックリです( ゚д゚ )
まさかこんな街中まで・・・・
きっともっといるのでしょうね!
気を付けて見てみよ~~
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪
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2017年1月20日金曜日

2017年1月20日 今日のお弁当は「ネギ塩チキンと出汁巻き玉子、コーンサラダの弁当」です!

2017年1月20日
 今日のお弁当は「ネギ塩チキンと出汁巻き玉子、コーンサラダの弁当」です!

  • ご飯はいつも通り、黒ゴマ&小梅♪
  • 赤ウィンナーとブロッコリーで彩りアップ♪
  • サラダに千切りキャベツ、からしマヨとスイートコーンっす(≧∇≦)/
  • だっし巻♪
  • 鶏もも肉のネギ塩チキンステーク(@ ̄* ̄@) まいう♪
今日はネギ塩チキンステーキ♪
鶏もも肉に塩コショウを降ってがら皮目をバリッと焼いて♪
そこに短冊切りの長ネギとごま油をプラス!
香ばしく焼けたら完成(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪
今日の食材 ※価格は変動しています

●業務スーパー
冷凍鶏もも正肉 2kg’(200g×10枚)
●業務スーパー
冷凍スィートコーン
1kg入り
今日もお疲れ様でした♪
今日は午後から関東でも雪かみぞれが降る予報でしたが
何とか今の処降っていません(≧ ≦)Ω ヨッシャ!
帰りの自転車通勤では小雨がパラパラと降りましたが、濡れる程では無く
無事に帰宅出来ましたε-(´∀`*)ホッ
明日は晴れる様ですが、路面の凍結がちと心配です
皆さんは週末でお休みでしょうから、良い週末をお過ごし下さい
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪
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2017年1月18日水曜日

2017年1月18日 今日のお弁当は「ゴボウ人参の金平とアジフライの弁当」です!

2017年1月18日
 今日のお弁当は「ゴボウ人参の金平とアジフライの弁当」です!

  • 今日は海苔弁風w
    ご飯にキンピラを敷いてから、その上にアジフライ♪
  • 赤ウィンナーとブロッコリーを軽く添えます♪
今日はちょっと手抜き?
アジフライのお弁当ですが、いつもアジフライの大きさが問題です
お弁当にはちょっと大きくて、いつもお弁当箱に収めると変な感じにw
いつものサラダの容器は使えず、その代わりに出汁巻きにすると全体がスカスカw
そこで( ー`дー´)キリッ♪
今日は海苔弁の様に乗っけ弁当にしました♪
今日は残念ながら海苔が無かったのですが、ご飯に海苔を敷いてからキンピラ、アジフライと順に乗せるともっと良かったかも?
今度はそうしよう(@ ̄* ̄@) まいう♪
今日の食材 ※価格は変動しています
●業務スーパー
冷凍アジフライ
●業務スーパー
冷凍ゴボウ人参の千切りミックス
500gいり
さて、今日もお疲れ様でした♪
寒さもちょっと緩んでいますが、それでもまだまだ・・・・・
春は遠いですねヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪
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2017年1月17日火曜日

2017年1月17日 今日のお弁当は「鮭フレークご飯と肉豆腐の弁当」です!

2017年1月17日
 今日のお弁当は「鮭フレークご飯と肉豆腐の弁当」です!

  • ご飯には鮭フレーク♪
  • 茹で卵を付けて♪
  • 肉々肉々肉・・肉豆腐♪   d(@ ̄* ̄@) まいう♪
今日は肉豆腐だよ♪
本来はバラ肉で作りたいが、コスト的に細切れ肉とかw
それでも、さみ~~~季節には食べたいですね!
作るのも簡単ですし、ヘルシーだし!
言う事無し( `д´)b オッケー牧場!w
今日の食材
【肉のハナマサ】
豚こま切れ肉 150g 
●業務スーパー 
鮭フレーク♪
さて、今日もお疲れ様でした♪
先日から続いていた最強寒波も峠を越えてくれました❢
昨日の朝とか酷いモノでしたからね(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!

上のアメダスでは、いつもの自転車通勤の時間に氷点下6℃とか!
((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル・・・
しかし・・・・・昨日は本当にラッキーでした!
私は丁度お休みの日♪
布団の中でぬくぬくさせて頂きましたー
(n‘∀‘)η ヤァーッホォー♪
さて、まだまだ寒い日は続きます!
節約弁当で頑張りますヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪
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2017年1月15日日曜日

2017年1月15日 今日のお弁当は「鶏ササミの醤油焼きと枝豆入り出汁巻き玉子、コーンサラダの弁当」です!

2017年1月15日 
今日のお弁当は「鶏ササミの醤油焼きと枝豆入り出汁巻き玉子、コーンサラダの弁当」です!

  • ご飯はいつも通り♪黒ゴマ&小梅のトッピングです♪
  • 赤ウィンナーとブロッコリーで彩りア~~ップ♪
  • 枝豆入りだよ!出汁巻き♪
  • サラダに千切りキャベツ、からしマヨとスイートコーン♪
  • 鶏ササミをバリッと醤油焼き(@ ̄* ̄@) ま・い・う♪
今日はササミの醤油焼き♪
簡単で尚且つ高タンパク、低脂肪でヘルシー♪
お弁当向きですよ(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪
今日の食材 ※価格は変動しています
●業務スーパー
鶏ササミ
1kg入り
●業務スーパー
冷凍むき枝豆
500g入り
●業務スーパー
冷凍スィートコーン
1kg入り
さあ!
今日も寒か~~~~~~~~~~~((((;゚Д゚))))ガクガクブルブ
昨日に続いてマジかよ~~~
と、言いたくなるこの寒さ!
毎日の自転車通勤で慣れているとは言え
帰りの時刻でも1.4℃でした(;´д`)トホホ…
明日はもうちょっとマシかな?
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪
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