2013年8月10日土曜日

2013年8月10日 今日のお弁当は「白身フライとほうれん草入りの出汁巻き玉子のお弁当」です(^^)/

2013年8月10日
今日のお弁当は「白身フライとほうれん草入りの出汁巻き玉子のお弁当」を作りました♪

今日のお弁当は久しぶりに白身フライ弁当♪
当然業務スーパーの冷凍食品ですが、十分美味しいです。

コストパフォーマンスも抜群♪を
白身フライが10枚入って、¥248とかですから、単体だけじゃ無くビールのおつまみとして”フィッシュ&チップス”にしたり、”自家製フィレオフィッシュ♪に”したりと大活躍です!
ヽ( ̄▼ ̄*)ノ
                    ★  ☆  ★

さて、お盆休みに入られた方が多いと思いまをすが、今日は本当に暑かったι(´Д`υ)アツィー
さいたま市の最高気温も以下の通り( ̄◇ ̄;) ハゥー
2013年08月10日 さいたま(サイタマ))

熊谷じゃなくて、さいたま市の気温が37.7℃は暑い❣
各地で40℃を超えたのもうなずけますね。
しかも明日も同じ様な天気に成りそうですね(ノД`)シクシク、

お盆休みの無い私は、今朝もお弁当を作っての自転車通勤でした。
帰りはもちろん❣会社を出たら自転車でコンビニ直行ですww
コンビニで冷却材を購入ですw

これはコンビニで売っている、冷凍ボトルジュースですね♪
適度な甘さで乾いた喉にも、ベタベタしません。
これを解凍しながら自宅まで走るのですが、通常は半分位しか融けない内に家に到着してしまうのですが、今日は家に着く前に完全に溶けてしまいました(@_@;)むぅ~!
明日はもうちょっと、お手柔らかに願いたいですね(ノД`)シクシク・・・・そいじゃ♪

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2013年8月9日金曜日

2013年8月9日 今日のお弁当は、暑い時には辛い物!「豚キムチのお弁当」です(^^)/

2013年8月9日
今日のお弁当は、暑い時には辛い物!「豚キムチのお弁当」を作ったじゃん♪

今日のお弁当は、豚キムチ♪
ここの所のあまりの暑さに食欲が減退気味のため、辛いもの食べて暑さを吹きとばそ‐❣v( ̄Д ̄)v イエイ ♪
今回の豚キムチお豚肉は、この間【肉のハナマサ】で買った豚コマ肉(970g/¥671)♪

1kg近くの量がありましたので、1食分ずつ小分けしてホームフリーザーで冷凍保存して置きました♪
今回の豚キムえは、この豚こまを輪切り唐辛子一摘みと一緒に、塩コショウと少量のお醤油で炒めてました♪
豚コマ肉が炒め終わったらキムチと和えて完成です( ̄* ̄ ) から~ぃw
                     ★   ☆   ★ 
昨日は私はお休みでした♪
丁度、鎌倉の鶴岡八幡宮にて毎年行われている【ぼんぼり祭り】が行われていました。
私はここ数年、真夏で自転車に乗れないので、鎌倉で夕涼みがてらぼんぼりを見に行っています。
~ぼんぼり祭~


昨日の休みに撮ってきた写真を、Picasaのアルバムに収めましてので、お暇が在る方は是非御覧下さい♪
2013年8月8日 ぼんぼり祭りと鎌倉散歩♪

今日も関東地方はかなりの暑さでした、が・・・
明日はもっと暑くなるそう( ̄◇ ̄;) ハゥーさいたま38℃・・熊谷39℃・・・
いよいよお盆休みがスタートされた方も多いはず♪
体調管理に気をつけて、楽しいお休みにして下さいヽ( ̄▼ ̄*)ノ
当然私は仕事ですが・・・・・・(TωT)ブヒーそいじゃ♪

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2013年8月7日水曜日

2013年8月7日 今日のお弁当は「鶏ササミの醤油焼きとほうれん草とチーズを入れたオムレツ風玉子焼きのお弁当」です(^^)/

2013年8月7日
今日のお弁当は「鶏ササミの醤油焼きとほうれん草とチーズを入れたオムレツ風玉子焼きのお弁当」を作りました♪

今日のお弁当のメインのオカズは鶏ささみ♪
低脂肪で高タンパク!ヘルシーなお肉の代表みたいなものですね。
しかも価格も安く、お弁当に入れやすいサイズで重宝します(*゚∀゚)ノ
今日はこの鶏ササミを、前の晩から冷蔵庫で、「生姜スライスと日本酒、お砂糖を少し加えた醤油ダレ」に一晩じっくり漬け込んで、そのままフライパンでタレと一緒に焼きました♪
お醤油の香ばしい香りが、たまりませんよヽ( ̄▼ ̄*)ノ
ほうれん草とミックスチーズをオムレツ風に焼いた玉子焼きは 、そのままチーズオムレツみたいで美味しかった(@ ̄* ̄@) まいう♪
卵にミックスチーズだけを入れて焼くと、熱で溶けたチーズが卵と混ざってしまいゆるゆるで巻きにくくなってしまいます。
そこで、卵に”硬さ”を加えて巻きやすくする為に、「ほうれん草」を混ぜて焼きました♪
これで卵を巻き易くなり、おまけにビタミンAもアップして一石二鳥とか♪
皆さんにもオススメですヽ( ̄▼ ̄*)ノ





今日は日経平均株価が大きく下げましたね❣
前日比-576.120円と結構驚きましたが、理由は、現在のアメリカの金融緩和の縮小の開始時期に付いて、「当初の予定の9月より遅れるのではないか?」といった憶測が市場に流れている為に、為替が元の円高になっている為です。
アメリカがなkなか金融緩和の出口に向かえないのは、最近の失業率などは良い数字が出ていて順調そうに見えますが、アメリカの消費者物価指数(アメリカコアCPI)が去年の7月から下がり続けているのです。
FX経済指標:CPIコア
アメリカ コアCPI
日本の日銀の異次元緩和も同じですが、量的金融緩和をすればインフレが起こり、コアCPI(食料、エネルギー除く)は上昇すると言うのが、アメリカFRBも日銀のリフレ政策も基本的な考えでした。
しかし、米国債を毎月850億ドルも買い入れているのに、逆にCPIが下がってくるとはどう説明するのでしょうか?
現在のグローバル経済では、量的緩和は機能していないのでは無いでしょうか?
それを裏付けるような記事が目立って来ました。
極端な緩和が事態悪化させると懸念
「デフレ原因は需要減」の声、極端な緩和が事態悪化させると懸念
-Reuters‐最近は来年の消費税アップについての思惑も働いてますし、TPP交渉に付いて本当に交渉力が日本に有るのか微妙です。
目先はアメリカの金融緩和の縮小時期について、振り回されるでしょう。
皆さんも事の行方を注視して行きましょうねヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃ♪

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2013年8月6日火曜日

2013年8月6日 今日のお弁当は「サイコロステーキと青ネギ入りの出汁巻き玉子のお弁当」です(^^)/

2013年8月6日
今日のお弁当は「サイコロステーキと青ネギ入りの出汁巻き玉子のお弁当」を作りました♪

今日のお弁当はサイコロステーキ♪
そう♪ゴールデンウィークの5月5日に使った【業務用サイコロステーキ】が、まだホームフリージングで残ってたのです♪
5月に特売品で買ったサイコロステーキが、8月のお弁当に登場出来るとかもう❣
ホームフリーザーさま様ですヽ( ̄▼ ̄*)ノ
一般の家庭用の冷蔵庫では、長期の冷凍保存は冷凍庫内で邪魔になりますし、他の商品が入らなくなってしまします。しかし、冷蔵庫の他にホームフリーザーが在ると凄いです❣
一般家庭用の冷蔵庫では設定温度が-9℃位にしかなりません、そこで問題があります。冷凍庫のドアの開け閉めで、庫内の温度がすぐに0℃以上になってしまいまい、中の冷凍品の表面が「融けたり、凍ったり」を繰り返して、いわゆる冷凍焼けを起こしてしまい、食材がダメに成ってしまうのです。

ホームフリーザーでは、業務用冷凍庫と同じ-18℃以下に設定出来ますので、冷凍焼けはもちろん、業務用冷凍食品の賞味期限が3年もある食品でも問題なく保存出来ます♪
食費を節約した方は、絶対にホームフリーザーを導入すべきですよヽ( ̄▼ ̄*)ノ



さて、今日も1日お仕事  ( ゚ω^ )ゝ 乙であります!
私はいつもの様にお弁当を持って、自転車通勤して参りましたよ♪
が、しかし、今日の午後から天気が不安定で夕立が❣
ゲリラ豪雨程の雨では有りませんでしたが、ちょっと自転車で走るにもキツイかな?
ということで、仕事が終わってからも40分位でしょうか?会社の食堂で雨宿りしました。
雨雲レーダーを見ると、通り雨は30分もすれば通り過ぎるようでした。
3そこで30分位ネットサーフィンして時間を潰した後、18時前に外に出ると雨は上がっていました。


夏の夕立で少し気温が下がった様で、少しだけ涼しくなった帰り道をのんびり自転車で帰ってきました。
明日の天気はどうでしょうかね?・・・(*゚∀゚)ノそいじゃ♪

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2013年8月4日日曜日

2013年8月4日 今日のお弁当は「ベーコンエッグのお好み焼きのお弁当」です(^^)/

2013年8月4日
今日のお弁当は「ベーコンエッグのお好み焼きのお弁当」を作りました♪

  • 今日のご飯はおかかたっぷりご飯♪
  • 赤ウインナーはキチンとからしマヨネーズも添えてww
  • キャベツをたっぷり入れて♪豚玉ならぬ、ベーコンエッグのお好み焼き❣

今日のお弁当は、炭水化物弁当ww
関西の方は別に不思議は無いですよねw、関東ではお好み焼き定食が無いのであまり一般的では有りませんが、「オカカおにぎり」と「お好み焼き」でお昼にする感覚ですね♪
お好み焼には豚玉と言えば豚バラ肉ですが、生憎冷蔵庫にもホームフリーザーにも在庫が在りません(ノД`)シクシク
そこで❣常備食材のベーコンスライスを代用しての「ベーコンエッグのお好み焼き」となりました。
お好み焼きには、他に具材としてスイートコーンも混ぜて焼き上げています。
コーンの甘味も加わって、美味しいお好み焼きになります♪
そして、このお好み焼きは、ホットケーキの様に2段重ねにしてあります。
隠れて見えませんが、下のお好み焼きにはソースと「花かつお」をたっぷりかけてトッピングして更なる美味しさアップになっていますww
(@ ̄* ̄@) まいう♪

さて、お弁当は以上の内容ですが、今日はどうしても納得がいかない事があるのです( ̄-  ̄ ) おかしい・・・?
それは、調剤併設型ドラッグストアチェーンの【ウエルシア】で販売されているお米の値段に付いてです。
私は家の近所(自転車で5分♪)にある【ウエルシア 南中野店】で良くビールやら生活雑貨などを買いに行きます。


関東の方なら色々な食料品も安く購入できて、大変便利なお店である事は、知られる処でしょう。
しかし、このウエルシアで売られているブレンド米【たべざかり 10kg】の値段についてなのですが・・・下の写真を!
ウエルシア 南中野店

節約ブログを書いている位なので、高級なお米には見向きもしない粗食な私ですが、このブレンド米【たべざかり 10kg /¥3480】で南中野店では販売されています。
しかし、家から業務スーパー東大宮店に向かう途中に「ウエルシア さいたま深作店」があります。同じドラッグストアチェーン展開ですから、扱っている商品も値段も同じであろうと思いますよね?
処がです❣
ウエルシア さいたま深作店

ブレンド米 たべざかり 10kg/¥2980
❣!Σ( ̄口 ̄;;まじ?????両方とも同じ商品です。
同じチェーンストアで、同じ商品が 5km位しか離れていない距離で¥500も値段が違う何て何故なんでしょう?
皆さん、同じチェーンストアであろうとも、販売価格をチェックしてみると、意外と面白いかも知れませんよ(*゚∀゚)ノそいじゃ♪

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2013年8月3日土曜日

2013年8月3日 今日のお弁当は「鶏もも肉と厚揚げの旨辛煮のお弁当」です(^^)/

2013年8月3日
今日のお弁当は「鶏もも肉と厚揚げの旨辛煮のお弁当」を作りました♪

今日は寝坊すること無く❣ちゃんとお弁当作りました(・ω<)テヘペロ
鶏もも肉1枚を細切れに、厚揚げも一口サイズに切ってからフライパンで軽く炒めます♪
厚揚げに軽く焦げ目が付いたら、市販のめんつゆ200ml位にお砂糖を大さじ1杯と豆板醤小さじ1'杯を加えて、フライパンに入れます。
そのまま汁気が無くなる様に煮詰めながら、汁気が無くなる直前に刻み長ネギを加えて軽く火を通したら完成(*゚∀゚)ノ
豆板醤じゃなくてもコチジャンでもOKですよ♪
市販のめんつゆ(濃縮タイプ)を使用するので、味も失敗が有りませんし、高タンパク低脂肪でヘルシーなお弁当です(@ ̄* ̄@) まいう♪

昨日、一昨日とさいたま市の大宮では、年に一度の大イベント❣
大宮駅西口の【大宮夏祭り 2013 スパークカーニバル♪】に続いて、東口では 【大宮夏祭り 2013 中山道祭り】が2日に渡って開催されました。
さいたま市の夏の訪れを祝うお祭りです♪
今年は例年以上に人出が多かった様に感じられ、夏祭りらしい賑わいを楽しめました♪
今日は、昨日の【大宮夏祭り 2013 中山道祭り】を写真アルバムのPicasaにまとめました♪

御輿揃い渡御(とぎょ)
山車の獅子舞に喜ぶ子供達♪
山車の上でも♪

昨日の詳しい写真は下のリンクからPicasaに飛べます♪
お時間の有る方や興味が在る方は、暇つぶしにでもご覧になって下さい❣
大宮夏まつり 2013中山道まつりへ行って来た♪Σヽ( ゚д゚)ノ ワッ!!しょい

さて、今夜はここまでヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃ♪

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2013年8月2日金曜日

2013年8月2日 今日のお弁当は「アジフライと青ネギ入りの出汁巻き弁当」です(^^)/

2013年8月2日
今日のお弁当は「アジフライと青ネギ入りの出汁巻き弁当」を作り、ました♪

  • ご飯はいつもの♪黒ゴマに小梅のトッピング♪
  • サラダも同じ、千切りキャベツにからしマヨとスィートコーン♪
  • 赤ウィンナーとブロッコリー♪
  • 今日の卵は寝坊したからw、レンジでだし巻き卵♪青ネギ入りです❢
  • 当然の冷凍食品( ー`дー´)キリッ♪のアジフライですw

昨日はお休みで、大宮の夏祭り1日目【スパークカーニバル】を見に行きました。
サンバや神輿、フラダンスがパレードする変なお祭りですが、サンバは結構見ものです。
スパークカーニバルは夜のお祭りになるので、昨日の帰宅は21時過ぎになってしまい、撮影した写真をまとめたりしているうちに24時を過ぎてしまいました。
当然の様に今朝は寝坊いたしましたwww
その為に本日のお弁当は【スクランブル発進弁当】とも言うべき、やっつけ弁当に相成りました♪
2年ぶり位の寝坊に、私も驚きましたが、今朝はさいたま市は涼しくて気持ちよくねれましたw
取り敢えず、昨日のお祭りの写真を張って置きますね(*゚∀゚)/
013 大宮夏祭り スパークカーニバル♪

お時間の有る方は、暇つぶしに見てねヽ( ̄▽ ̄)ノ
そして、本日も大宮夏祭り2日目♪【中山道祭り】に行って来ました♪
先ほど戻ったばかりなので、今日は取り急ぎここまで_(._.)_ ユルシテ
今日のお祭りの様子は明日ねヽヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃ♪
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