2015年4月10日金曜日

2015年4月10日 今日のお弁当は「ジャンボチキンカツとタマゴサラダのお弁当」です!

2015年4月10日
日のお弁当は「ジャンボチキンカツとタマゴサラダのお弁当」です!

今日のおかずは、ジャンボチキンカツです♪
多分私のお弁当では初登場ですね|艸゚Д゚| ナヌ!!
昨日、業務スーパーへ買い物に行くと、私が行っているお店では取り扱っていなかった「鶏胸肉 2kg」を売っていました♪
いつもの鶏肉は鶏もも肉で、唐揚げやグリルチキンには良いですが、チキンカツには向かない種類、、、、
いつもバラ売りの胸肉では高くつくので敬遠していたのですが、2kgのまとめ買いが出来るならと即買いです( ̄▽ ̄)V
そして、今日は早速その胸肉1枚を使用して、当然自家製のジャンボチキンカツになりました♪
ジャンボチキンカツと言っていますが、鶏胸肉は厚い肉なので、1枚をカツにするには、お肉を横から包丁をいれて、観音開きの様に開いて大きく使います。
それなので、ジャンボにしたくなくてもジャンボチキンカツになってしまうのですねw
今日の食材 ※ 価格は変動しています!
●業務スーパー
鶏むね肉  2kg入り♪

今回もこの胸肉を1枚づつ取り出してビニール袋にいれて冷凍保存です♪

皆さん今日も(_´Д`)ノ~~オツカレ様デシタ♪
週末の金曜日ですが、関東は夕方前から雨になりましたね・・・
今日も自転車通勤だったのですが、帰りは当然降られました(ヽ´ω`)トホホ・・
そいれでも先日よりは,気温が高めで暖かいなのが幸いでした♪
さて、話は変わりますが、昨日はお休みでした♪
天気は良かったのですが、真冬の様に寒い1日でしたので、自転車活動は中止w
そこで昨日の休みは、大宮にある埼玉県立歴史と民俗の博物館で開催中の企画展「氷川神社と大宮公園」を観に行って来ました。

私はこの「歴史と民俗の博物館」にて、5月10日まで開催中の企画展、「氷川神社と大宮公園」を非常に注目していたのです。
それは氷川神社について是非知りたい事があり、もしかしたらこの企画展で知ることができるかもしれなかったからです。
その私が知りたかった事とは?
大宮にある氷川神社は、「武蔵一宮 氷川神社」として、全国にある氷川神社の総本社です。
氷川神社の主祭神は以下の3つをお祀りしています。
  • 須佐之男命(スサノオノミコト)
  • 稲田姫乃命(イナダヒメノミコト)
  • 大己貴命(オオナムチノミコト)
そして、氷川神社は、「男体社(総本社)」、「女躰社(氷川女躰神社)」、「簸王子社(中山神社)」の3社一体で「武蔵一宮 氷川神社」を構成すると言われていました・・・・
しかし、先月にある事を知りました。
それは「アラハバキ神社」と言う聞き慣れない神社についての事です。
話に依ると、氷川神社とアラハバキ神社は関係が深いらしいとか・・・?
「アラハバキ神社」とは、漢字で書くと「荒脛巾神社」となる様です。
私も今までの人生で始めて聞いた神社で、当然主祭神は「アラハバキ神」となります。更にこの「アラハバキ神」とは、日本神話にも出て来ない謎の神様ですが、その姿形は日本人なら誰もが知っているはずです。
それは、下の物だと言われているからです。
2015-04-01遮光器土偶 亀ヶ岡遺跡 遮光器土偶

  この縄文時代に東北地方を中心に作られた謎の土偶・・・
これが「アラハバキ神像像」であると言われています。


そうです、上の遮光器土偶は、中学校の教科書にも載っていました。
これが謎の信仰「アラハバキ信仰」の御神体だとしたら、非常に興味深い話です。
これが作られたのは縄文時代ですので、アラハバキ信仰は日本書紀以前の縄文時代の日本の古代信仰であると言えます。
その謎の信仰の「アラハバキ神社」が、実は氷川神社と深い関係があるらしいと、先日webで調べ物をしている時に知りました。
アラハバキ神と氷川神社はどんな関係があるのか?
そんな事は今まで聞いた事はありません
そこで先日自転車通勤の途中で、近所の中山神社(簸王子社)へ行ってみました
・・・・・・・・・・すると、・・・・・中山神社の鳥居の脇にあったのです・・・・・・それが!
●中山神社
(氷川神社簸王子社)
●中山神社にある「荒脛巾神社」

中山神社の鳥居の脇にひっそりと佇み、殆ど気が付く人も居ない様です。
地元の人も、氏子もこの「アラハバキ神社」については知らないのではないでしょうか?
昨日はこの氷川神社とアラハバキ神社の関係について、もしかしたら分かるかもしれないと、企画展の「氷川神社と大宮公園」へ行ってきたのです( ̄▽ ̄)V

結論から言うと、予想通りと言うか、想像以上の事が分かりましたw
氷川神社とアラハバキ神社は関係が深いと書きましたが、それもそのはずです!
なんと!
江戸時代以前の氷川神社を構成していたのは、「男体社」、「女躰社」、「簸王子社」の3社に「アラハバキ神社(門客人社)」を加えた4社一体で「武蔵一宮 氷川神社」を構成していたのです|艸゚Д゚| ナヌーーー!!
つまり、氷川神社と謎のアラハバキ神社は関係が深いどころか、その構成員だっらのです。しかし、そのアラハバキ神社は、現在ではその存在すら忘れさられようとしています。その理由についても企画展で分かりました!
アラハバキ信仰は、朝庭と幕府によって殆ど消された信仰なのです。
アラハバキ神とは、日本神話に登場する神様ではありません。
従って、この信仰は朝庭にとっては都合が悪い存在です。
何故なら天皇家は天照大御神の直系の子孫であるとする自分たちの世界が、崩れるからです。
そして、仏教を普及させようとする江戸幕府にとっても、神社格としては江戸の総鎮守として、平将門をお祀りする神田明神があります。
(平将門は、朝庭側から見ると、自身を新皇と名乗り、クーデターを起こした罪人ですが、江戸幕府からすると、史上初めて朝庭と戦った武将であり、東日本を朝庭から独立させようとした英雄です)
つまり、両者にとって正体不明のアラハバキ信仰は、邪魔であったのです。
それが1678年の事件で伺えます・・・・
1678年に起きた事件とは、氷川神社のアラハバキ神社の宮司が、幕府の紀州鷹場で補鳥を犯したので、江戸幕府により氷川神社の門客人社を摂社してしまったのです。
これは事実上のお取り潰しです・・・
普通に考えて、氷川神社の宮司が、一人で紀州高場に行く事は考えられません。
当選従者もいれば案内もいたはずで、そこで補鳥を犯すなんてありえません。
これは幕府か朝庭のどちらかに嵌められたと考えて間違い無いでしょう。
現在の氷川神社境内の「アラハバキ神社(門客人社)」(左)

なぜアラハバキ神社の宮司は、こんな目にあったのか?
それは、氷川神社の本当の主祭神はアラハバキ神であった可能性が高いからであると思います。
何故なら氷川神社の記録で、主祭神が「須佐之男命、稲田姫乃命、大己貴命」と記述され始めたのは江戸時代以降です。
それ以前の主祭神の記録は無いなのです・・・・・
1678年の事件以降、氷川神社は3社で構成されて行きます。
そして、アラハバキ神社は摂社として、脇に押しやられていったので次第に忘れさられて行き、現在に至る様です・・・・・・・・
今回の企画展で、「アラハバキ神社と氷川神社」は切っても切れない関係である事が分かりました!
それにアラハバキ信仰がどうして謎の信仰なのかも判った気がします。
『アラハバキ』とは、古事記以前の日本の縄文時代から続く古代信仰なので、文字を持たない縄文人の資料が残って無いのも当たり前です。
そして、遮光器土偶がアラハバキ神像であると言うのも、納得が行く話ですね。
何故なら縄文時代の地層から出土するこの遮光器土偶は、1っ箇所では無く、東北地方を中心に各地から出土しているのは、アラハバキ神として、普及していたのではないでしょうか?
さて、この話を皆さんどう思いますか?
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪
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2015年4月8日水曜日

2015年4月8日 今日のお弁当は「茄子とベーコンの炒め物と出汁巻き玉子、マカロニサラダのお弁当」です!

2015年4月8日
今日のお弁当は「茄子とベーコンの炒め物と出汁巻き玉子、マカロニサラダのお弁当」です!

今日のおかずは茄子ベーコン♪
茄子とベーコンの相性は抜群ですし、しかも炒めるだけの簡単クッキング(*゚∀゚)/
マカロニサラダも簡単に、冷凍野菜のゴボウ人参を使ってマヨで和えるだけです♪

今日の食材 ※ 価格は変動しています!
●業務スーパー
  冷凍揚げ茄子(500グラム入り)
最初から揚げ茄子になって冷凍されています♪
炒め物やあんかけに入れるだけで完成♪w
●業務スーパー
 ベーコンスライス 500g
●業務スーパー
各種マカロニ  500g
休みの日に、まとめて茹でて置くのが吉♪

さてさて、今日は寒かったですね((((;゚Д゚))))
さいたま市の午前10時の気温は0.8℃で、雪が降っていました( ゚д゚ )/

気象庁                                                                             アメダスさいたま
2015‐4-08さいたま気温

今日はこの時間より、朝の自転車通勤の方が暖かかったですw
家を出た時から、みぞれっぽいな?
と、感じていたのですが、雪になるとは(ヽ´ω`)トホホ・・
運良く帰りの自転車通勤は、雨が上がりましたが、この寒暖の差に軽い風邪をひいてしまいました。
桜が終わった後でこの寒波!
皆さんも風邪を召されぬ様に気をつけて下さい。
明日の朝も冷える様です、節約弁当共々頑張ります!
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪

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2015年4月7日火曜日

2015年4月7日 今日のお弁当は「春巻きと出汁巻き玉子、コーンサラダのお弁当」です!

2015年4月7日
今日のお弁当は「春巻きと出汁巻き玉子、コーンサラダのお弁当」です!

今日も冷凍食品大活躍w
春巻きを自作出来る腕は無いのは皆さんもご承知の通りです(*´・ω・)(・ω・`*)ネー♪
それでも節約弁当には十分なメニューです!
簡単だし(≧∇≦)/

今日の食材 ※ 価格は変動しています!
●業務スーパー
冷凍ミニ春巻き 30g×16本
まさにお弁当用に売っているのか?
大きさからお弁当箱にピッタリ♪

さて、今日は冷たい雨が降ったり止んだりの天気になりました。
昨日は非常に暖かかったのに、今日のさいたま市の最高気温は14.1℃でした。
明日はもっと寒いとか自転車通勤には・・((;゚Д゚))))あわわ
春本番で桜も殆ど散ったのにww
菜種梅雨というには寒すぎる感じですね♪

話は変わりますが、昨日はお休みでした♪
またいつもの様に自転車活動をしてきたのですが、今回はそんなに遠くまでは行きませんでした♪
さいたま市内の桜はもう終わりですが、もっと郊外の桜はまだ見頃だったりします♪
荒川サイクリングロードには有名な桜の名所「さくら堤公園」があります。
毎年私も行きますが、荒川サイクリストには定番中の定番で、サイクリングロードが桜のアーチの中を抜けるのが見所の名所になります。
更に桜だけじゃなく、菜の花も見所になって来ました♪
今回は折りたたみの小径車で、ぶらぶらと春のサイクリングです(*゚∀゚)/

ピンクと黄色の花ポタリング♪

昨日は朝はゆっくり10時に出発しました。
天気は気持ちよく晴れ、気温もあがり自転車日和です。
荒川サイクリングロードの土手は、菜の花が埋め尽くします♪

荒川サイクリングロードの左岸で、自家製ジェラートが有名な榎本牧場の桜並木♪
通る時にものすごい桜吹雪でした(@_@;)ムゥ~!前が見えないw

榎本牧場を出ると、今度は1面の菜の花エリアへ♪
ヮ(゚д゚)ォ!

この辺りだと車では入れませんし、徒歩でもかなりの距離歩かないといけません・・
従ってこの景色等は、私達サイクリストは結構目にする風景ですが、一般の方には中々見る機会がないのは残念です・・・・
この景色を見るためだけでも、日曜サイクリングをしてみる価値があると思います。

そして、目的地の「さくら堤公園」に到着です♪

荒川サイクリングロードが、1.8kmの桜のアーチの中を抜けて行きます♪
その気持ちよさは、1度通ると忘れられませんよ(*゚∀゚)/
昨日の様子は上の方のアルバムリンクからか、下のスライドショーにてご覧いただけます。今回は大した写真はありませんが、お時間のある方やご興味がある方は是非ご覧下さい(*´∇`)ノ

さて、明日の天気も雨模様になりそうです(ヽ´ω`)トホホ・・
自転車生活同様に節約弁当も頑張ります!
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪

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2015年4月5日日曜日

2015年4月05日 今日のお弁当は「肉ジャガと出汁巻き玉子のお弁当」です!

2015年4月05日
今日のお弁当は「肉ジャガと出汁巻き玉子のお弁当」です!

今日のお弁当は肉ジャガ♪
と言っても、昨日の晩御の残りですねw
昨日はちょっと寒かったので、晩ご飯を肉ジャガにしましたが、ちょっと多く作ったのでお弁当にも使いました( ̄▽ ̄)V

今日の食材 ※ 価格は変動しています!
【肉のハナマサ】
豚バラ肉切り落とし♪

折角の日曜日でしたが、今日はお天気がいま一つでしたね。
雨に打たれて、満開の桜も結構散り始めてしまいました。
下の写真は今日の自転車通勤時の物で、桜の絨毯が出来ていました♪

桜が散るのは寂しいですが、これもまた風雅なること・・・・・・・・

そんなさいたま市ではありますが、
その一方では、九州の宮崎で最高気温が30℃だったそうですw
日本も色々な春がありますね♪
さて、あと2週間もすればGWですし、節約弁当頑張ろう♪
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪
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2015年4月4日土曜日

2015年4月4日 今日のお弁当は「揚げ餃子と出汁巻き玉子、カニカマサラダのお弁当」です!

2015年4月4日
今日のお弁当は「揚げ餃子と出汁巻き玉子、カニカマサラダのお弁当」です!

当然冷凍の餃子ですが、油で揚げました( ̄▽ ̄)V
何故か正式な調理法ではありませんが、ラビオリみたいに皮がパリパリして非常に美味しいですし、更に調理法も簡単(*」゚∀゚)」YEAH!

今日の食材 ※ 価格は変動しています!
●業務スーパー
冷凍ニラ餃子 30個入り
●業務スーパー
  サラダスティック 12本入り

さて、今日はスッキリしない感じの天気でしたね。
今日も風が強くて満開だった桜もかなり散ってしまいました・・(T_T) ウルウル
しかも帰りの自転車通勤の寒いこと!
さいたま市は朝の気温が16℃もあったのに、帰りは12℃でしたよ。
しかも朝は桜吹雪で真っ白w

今年の桜もこれで最後かな?
それでは皆さん、引き続き良いお休みをヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃ♪
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2015年4月3日金曜日

2015年4月3日 今日のお弁当は「鶏肉とピーマンの甘辛炒めのお弁当」です!

2015年4月3日今日のお弁当は「鶏肉とピーマンの甘辛炒めのお弁当」です!

  • ご飯は定番の「黒ゴマ小梅」です♪
  • ゆで卵を乗せて♪
  • ピーマンと鶏肉の甘辛炒め(人´∀、`〃)。o○♪
今日はお馴染みのピーマンと鶏肉炒め♪
フライパンで鶏もも肉を細切りにして焼いてから、「お醤油50ml:お砂糖大さじ1:輪切り唐辛子一撮み」で更に炒めます♪
フライパンに入れたタレの水気が半分位になったら、細切りにいたピーマンも加えます♪
ピーマンに加熱し過ぎると歯ごたえが無くなるので、完全に火が通る前に片栗粉大さじ1を日本酒で溶き、フライパンへ♪
タレと具材が片栗粉でとろみが付いたら完成です(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪
今日の食材 ※ 価格は変動しています!
●業務スーパー
冷凍鶏もも正肉 2kg’(200g×10枚)
●業務スーパー
冷凍千切りピーマン500g

さて、今日は南風が凄かったですね(@_@;)むぅ!
帰りの自転車通勤は追い風で楽チンでしたがw
満開の桜も、明日の朝には丸坊主になりそうです(≧∇≦)/
それはさて置き、昨日はお休みでした♪
本格的に春になり、昨日はまたまたサイクリングへ( ̄▽ ̄)V
目的地は水郷の香取です♪
ルートラボ・さいたま市から千葉県は水郷の香取へ         http://yahoo.jp/8n7tzK

特に昨日の目的は、「加藤洲12橋」「伊能忠敬旧宅」「伊能忠敬記念館」でした♪
「加藤洲12橋」は昔の水郷の里、良く言えばベネチアの様な水路に橋が架かり、サッパ船と呼ばれる小舟が水路を行き来します♪
伊能忠敬は説明いりませんねw
江戸時代の街並みが残る佐原に、水路と伊能忠敬旧宅を見学して来ました♪
昨日の詳しい様子はいつものPicasaのアルバムにしました♪
お時間のある方やご興味がある方は、下のアルバムリンクからかスライドショーにて是非ご覧下さいヽ(`・ω・´)ノ
●ここが加藤洲12橋の水門♪
想像していたよりずっと小さくて、ここにサッパ船が通れるの?
●加藤洲12橋は本当に小さな橋で、渡り廊下の様な小さい橋が並んでいる♪
●ベネチアの様な狭い水路をサッパ船が行くよ♪
この狭い水路で、サッパ船はどうやってUターンするんだろw
●江戸時代の街並みが残る佐原♪
小江戸江戸川の様に蔵が達並び、街全体が時代劇のセットの様です。
川越と違うのは、大型バスもトラックもいないので静かな街でゆっくり出来る事(*゚∀゚)/
●伊能忠敬旧宅
2013年に訪れた時には、東日本大震災で被害を受けていて復旧作業中で見学出来ませんでした。
やっと今回は復旧作業も終わり、念願の見学へ♪
見学料金は無料です♪


昨日は風が強くてちょっと苦労しました。
しかし、久しぶりに202kmのロングライドをして、水郷を楽しんで来ました♪
自転車に乗らない方も、本当にサイクリングはお勧めできます。
こうやって自転車でぶらぶらして遊んでいるだけで、自動的に体が改造されて行きます。心肺機能が強化され、有酸素運動で脂肪が燃焼され中性脂肪が無くなります。そして、さらに走れば走るほど、足腰の筋力が強化されて、ますます遠くへ行ける様になります♪
昨日は9時間34分自転車を漕いでいた事になりますが、普通にスポーツして9時間は続けられません。
それが自転車なら可能です♪
運動不足を解消して、肉体を強化して、健康を維持して気晴らしにもなり、グルメサイクリングも出来るw
そんな欲張りな事が1度にできます( ̄▽ ̄)/ぶい
紛い物のサプリメントではありません、走れば走った分だけ効果が出ます!
将来の医療費から逃れるためにも、是非、自転車生活をお勧めしますよ♪
それでは今日はこれでヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪
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2015年4月1日水曜日

2015年4月1日 今日のお弁当は「ネギ塩豚カルビと出汁巻き玉子、コーンサラダのお弁当」です!

2015年4月1日
今日のお弁当は「ネギ塩豚カルビと出汁巻き玉子、コーンサラダのお弁当」です!

今日の弁当はネギ塩豚カルビ♪
豚バラ肉に塩コショウを良く振ってからごま油で焼くだけ♪
香りが立ってきたら長ネギを加え、お好みでみりんを少々とあらびき黒胡椒を入れれば(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪

今日の食材 ※ 価格は変動しています!
【肉のハナマサ】
豚バラ肉切り落とし♪
今日は150gで作りましたよ(*^^)v

さて、今日も(_´Д`)ノ~~オツカレ様デシタ♪
ここ暫く気温が高い状態でしたが、今日はちょっと涼しげ?
さいたま市は午後から雨になるとのとの事でしたが、帰りの自転車通勤の時間帯まで雨にはなりませんでした(*゚∀゚)/いぇー

しかし、ちょっと気温が下がって寒くなってきたのと、風が強くなって来ました。
そのせいで満開の桜が、少しずつ散り始めましたね。
道路の路肩には、桜の吹き溜まりが出来ていました・・・・・・・・・・

それでも桜は散り際も美しいので、まだ楽しめそうですよ♪
そして、から今日4月に入りましたーーーー!
あっ!|゚Д゚)))
っと、言う間に4月に入っています。
今月末にはじーだぶりゅう、ゴールデンウィークとか!
季節は駆け足で過ぎ去ろうとしています。
負けないように節約弁当がんばります!
■━⊂( ・∀・) 彡 ガッ☆`Д´)ノがんばるんば!
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