今日のお弁当は「ウメ&鮭のオニギリとエビフライ、竹輪天、ゴマ昆布と出汁巻き玉子のお弁当」です!
- 梅肉と鮭のオニギリ♪
- 赤ウィンナーとブロッコリーは変わりなくw
- 出汁巻きとゴマ昆布♪
- ちくわ天
- 赤えびのエビフライ(* ̄∇ ̄*)エヘヘ♪バカ?
私の節約弁当では初めての登場ですwwww
エビはやっぱり高級食材なので、節約弁当にはちょっと・・・・・・・( ̄-  ̄ ) ンー
しかし、今回は近所のスーパーマルヤにて、お刺身用ですが赤エビ特売!!!
大きな赤エビが1尾、税別¥57ーですよ!!( ̄∇ ̄ ;)スゲーゼ!
これは思わずガッツポーズ級の巡り合い♪
今回のおかずとなりました!
エビはフライや天婦羅にする時には、衣を付ける前に
包丁で細かく切れ目を入れて、包丁をヘラに様に使って叩いて伸ばします
(エビを叩いて伸ばします!)
エビを伸ばしたら、衣を付けて油で揚げます!
そうするとレストランの様な大きなエビフライの出来上がりですv( ̄Д ̄)v イエー
今日の食材 | ※価格は変動しています❢ |
●マルヤ アルゼンチン産 赤エビ 本来お刺身用に特売になっていましたが、エビフライにしても? ( `д´)b オッケー! | |
●業務スーパー しそ漬け梅肉 | |
●業務スーパー 竹輪 5本入り |
天気も今ひとつスッキリ晴れず・・・・・
初夏の爽やかさと言うより、梅雨入り前の様な天気でしたねww
私は最近の休みは引っ越しの準備で遊びにも行けず
自転車通勤くらいはスッキリした晴れで乗りたいのに~~
明日は雨があるかもしれないとか?
皆さんもお気をつけて!
(* ̄▽ ̄*)ノそいじゃ♪
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