2016年6月29日水曜日

2016年6月29日 今日のお弁当は「鯖の塩焼きと枝豆入り出汁巻き玉子、コーンサラダとのり佃煮ご飯のお弁当」だす!

2016年6月29日 
今日のお弁当は「鯖の塩焼きと枝豆入り出汁巻き玉子、コーンサラダとのり佃煮ご飯のお弁当」だす!

  • ご飯は白米にのり佃煮♪
  • 赤ウィンナーとブロッコリーは彩りアップ♪
  • サラダに千切りキャベツ、からしマヨとスイートコーンのトッピング♪
  • 出汁巻きには枝豆入り♪
  • 鯖の塩焼き(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪

今日は鯖の塩焼き♪ 【肉のハナマサ】で格安の鯖をΣ(・∀・|||)ゲッ!! お値打ちの鯖だよ~~♪ 私は鯖好きなので嬉しいですが、色々なSNSとかでも鯖の入っているお弁当を作る人は少ないですよね( ̄-  ̄ ) ンーーーーナンデダロ? 子供は青臭い鯖を嫌う傾向がありますが、大人には人気がありますよね? スーパーに行けば、必ず特売の鯖が売っていますからねぇ 鯖はお値段もお安くて、お弁当のレパートリーも増えますよ♪ オススメです(@ ̄* ̄@) まいう♪

今日の食材 ※価格は変動しています
【肉のハナマサ】
サバフィーレ♪
5枚入り♪
●業務スーパー
国産のり佃煮♪
●業務スーパー
冷凍むき枝豆
500g入り♪

さって、今日も雨に降られた(≧∇≦)/ ザーザー降りでは無かったので、そんなにずぶ濡れにはなりませんでしたが 夕方は雨は降らない予定だったのに(`Д´) ムキー! まだまだ続く、梅雨と節約弁当です! ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪

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2016年6月28日火曜日

今日のお弁当は「豚バラ肉とニンニクの芽の味噌炒めのお弁当」だす!

2016年6月28日
今日のお弁当は「豚バラ肉とニンニクの芽の味噌炒めのお弁当」だす!

  • ご飯はいつも通り、白米に黒ゴマと小梅のトッピング!
  • ゆで卵♪
  • 豚バラ肉とにんにくの芽の味噌炒め(@ ̄* ̄@) まいう♪

今日はいつものにんにくの芽の味噌炒め♪ 今回は豚肉でもバラ切り落としです( ー`дー´)キリッ♪ 豚こま肉より、ちょびっと高級ですよ! 節約弁当を謳う、私のお弁当には贅沢ですねw でも・・・・・やっぱりカルビは(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪

今日の食材 ※価格は変動しています
【肉のハナマサ】
豚バラ切り落とし♪
●業務スーパー
冷凍にんにくの芽
500g入

さて、今日も(_´Д`)ノ~~オツカレ様デシタ♪ 今日は本格的な梅雨空でした。 自転車通勤も合羽にママチャリですよ(;´д`)トホホ… それでも帰りは雨にならなかっただけでもラッキーかな? まだまだ続く梅雨空ですが、節約弁当頑張ります! ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪

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2016年6月26日日曜日

2016年6月26日 今日のお弁当は「豚のガーリック醤油焼きと枝豆入り出汁巻き玉子、コーンサラダのお弁当」だす!

2016年6月26日 
今日のお弁当は「豚のガーリック醤油焼きと枝豆入り出汁巻き玉子、コーンサラダのお弁当」だす!

  • ご飯はいつも通り、白米に黒ゴマと小梅のトッピング!
  • 赤ウィンナーとブロッコリー~~~~♪
  • サラダに千切りキャベツ、からしマヨとスイートコーンのトッピング♪
  • 枝豆入りだ!出汁巻き♪
  • にんにくたっぷり!ガ~~~~リック醤油の焼肉だv( ̄Д ̄)v イエイ

今日のおかずはガーリック醤油ダレの焼肉です♪ お肉はいつも通りにコスパ重視の細切れ肉です そこへ、おろしニンニクとガーリックパウダーをガツン! と入れた醤油だれで焼き上げました(@ ̄* ̄@) まいう♪

ちょっとにんにくのかほりがすごくなっちw

今日の食材 ※価格は変動しています
【肉のハナマサ】
豚こま切れ肉 100g 
●業務スーパー
冷凍むき枝豆♪

さて、今日は久し振りに梅雨の晴れ間でしたね! 午後からちょっと雲が出てしまいましたが、午前中は5月を思わせる様な爽やかさ♪ 梅雨前線が南下して、大陸の高気圧に覆われたおかげの様です。 今朝の自転車通勤も気持ちよかった(*゚∀゚)/ さあ、明日も頑張ろう! ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪

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2016年6月25日土曜日

2016年6月25日 今日のお弁当は「揚げシウマイと出汁巻き玉子、カニカマサラダとのり佃煮ご飯のお弁当」だす!

2016年6月25日
今日のお弁当は「揚げシウマイと出汁巻き玉子、カニカマサラダとのり佃煮ご飯のお弁当」だす!

  • ご飯はのり佃煮ご飯♪
  • 赤ウィンナーとブロッコリーで彩りぽん♪
  • 出汁巻き♪
  • サラダに千切りキャベツ、からしマヨとカニカマ♪
  • 揚げシウマイだよv( ̄Д ̄)v イエイ

今日のお弁当は揚げシウマイ♪ もちろん冷食で(; ・`д・´)gグッ 本当はこのシウマイも蒸しシウマイですが、油で上げてもOK! 結構美味しいです♪ 凍ったまま油で揚げるだけなので、忙しい朝でも簡単です!

今日の食材 ※価格は変動しています
●業務スーパー
冷凍肉シウマイ♪
30個入り

●業務スーパー
サラダスティック 12本入り

●業務スーパー
国産のり佃煮♪

さて、今日は土曜日でたね! まあ、私は死事でしたので関係無いですがw しかも自転車通勤の朝は雨がパラパラ降っていました。 梅雨ですから当たり前なんですが、自転車通勤の時間だけは 雨が止んでくらないかな~~(≧∇≦)/ダメダメ

梅雨本番ではありますが、明日は何だか良い天気らしいですよ♪ 梅雨の晴れ間の日曜日! 皆さん良いお休みをお過ごしくださいヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪

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2016年6月24日金曜日

今日のお弁当は「鶏胸肉の唐揚げと玉子サラダのお弁当」だす!

2016年6月24日
今日のお弁当は「鶏胸肉の唐揚げと玉子サラダのお弁当」だす!

  • ご飯はいつも通り、白米に黒ゴマと小梅のトッピング!
  • 赤ウィンナーとブロッコリー~~~~♪
  • サラダに千切りキャベツ、からしマヨとゆで卵のトッピング♪
  • 柴漬け付きの鶏胸肉の唐揚げ♪

さ~~て、今日のおかずは唐揚♪ ちょっと衣が薄くなってしまい、唐揚げっぽく無いかな(≧∇≦)/? それでも美味しさに変わりないかな?

今日の食材 ※価格は変動しています
●業務スーパー
鶏むね肉  2kg入り

さて、今日も(_´Д`)ノ~~オツカレ様デシタ♪ 今日は驚きましたね!  ドル円99円?  ('o'=) ウソ!

さて、英国のEU離脱が決まりました! これは全くの予想外? まずはこれを受けて、残留派のキャメロン首相は辞意を表明・・・・ そうすると次は誰が首相に? そして、残留を希望していたスコットランドは、英国から離脱してEUに加盟したいとか(≧∇≦)/ こらは行く処まで行くかもしれませんね( ̄-  ̄ ) ンーーーー? 皆さん日本経済もやばいかも? 特にユーロが安くなるだけでもかなりの打撃ですが、自動車産業等は特に注意です 自動車産業はEU域内だからイギリスに工場を持っていたのに、これからは全くメリットがなくなります。 しかも自動車産業は日経平均225の銘柄に影響します 日経平均が伸びないと、アベノミクスの行方が(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!! それでは皆さん、これから経済にぅすに注意しましょう! ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪

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2016年6月22日水曜日

2016年6月22日 今日のお弁当は「チーズハンバーグと魚肉ソーサラダのお弁当」だす!

2016年6月22日
 今日のお弁当は「チーズハンバーグと魚肉ソーサラダのお弁当」だす!

  • ご飯はいつも通り、白米に黒ゴマと小梅のトッピング!
  • サラダに千切りキャベツ、からしマヨと魚肉ソーです(*゚∀゚)/w
  • 赤ウィンナーとブロッコリーは決まりですw
  • チェダーチーズたっぷり!はんばーぐう(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪

今日のおかずはチーズハンバーグ♪ と言っても・・・・冷食なので、手抜きですね( ー`дー´)キリッ♪

今日の食材 ※価格は変動しています
●業務スーパー
冷凍焼き上げハンバーグ♪
●業務スーパー
徳用赤ウィンナー♪

さて、今日は1日中梅雨空でした! 雨は殆ど降りませんでしたが、その蒸し暑い事( iдi ) ハウー とても気温25℃とは思えない蒸し暑さ! 外に出ると南国の様なむわっι(´Д`υ)アツィー 梅雨も中盤に入り、ラストスパートへ

この花は、忘れ草です・・・ 正式名は「ヤブカンゾウ」です。

今日の自転車通勤からですが、通勤途中の見沼代用水で咲き始めました! このオレンジ色のヤブカンゾウの群落は、 さいたま市に夏が近い事を知らせてくれる花です。 桜並木の下を、オレンジ色で埋め尽くす様は、非常に綺麗で圧倒される美しさです♪ 今日はまだ咲き始め・・・ この忘れ草が満開になり、見沼代用水の土手を埋め尽くす頃 さいたま市に今年も夏がやって来ます! ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪

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2016年6月21日火曜日

2016年6月21日 今日のお弁当は「鯖の醤油漬けと枝豆入り出汁巻き玉子、コーンサラダのお弁当」だす!

2016年6月21日 
今日のお弁当は「鯖の醤油漬けと枝豆入り出汁巻き玉子、コーンサラダのお弁当」だす!

  • ご飯はいつも通り、白米に黒ゴマと小梅のトッピング!
  • 赤ウィンナーとブロッコリー~~~~♪
  • サラダに千切りキャベツ、からしマヨとスイートコーン♪
  • 枝豆入りだ!出汁巻き(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪
  • 鯖の醤油漬け♪

今日のおかずは鯖の醤油漬け♪ 昨日の夜から冷蔵庫で、 「お醤油+すりおろし生姜」の漬けダレに、 鯖の切り身を漬けて置きました♪ 朝は焼くだけで( `д´)b オッケー牧場♪

今日の食材 ※価格は変動しています
【肉のハナマサ】
サバフィーレ♪
●業務スーパー
冷凍むき枝豆 500g入

さて、今日は変な天気でしたね! 熊本では記録的な豪雨になったりして、非常に心配されますが その雨の一部でも利根川水系のダムに欲しい処です 今日は夏至ですね(*゚∀゚)/ 夏を前に太陽は折り返しとか・・・・ 季節の移り変わりは早いですね、まだ梅雨本番もまだなのに さて、昨日の私はお休みでした♪ 梅雨の晴れ間に寝坊してしまいw あまり遠くにはサイクリング出来ませんでしたが、 それでも気分よく走れました♪

下の写真は埼玉県毛呂山町にある鎌北湖です♪

鎌北湖からは加藤牧場へ♪ 「加藤牧場バッフィー日高」で美味しいジェラートを堪能(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪

午後から天気が崩れるとの事で、早々と帰って来ましたが 天気も最後まで持ってくれて、寝坊した割には満足した1日でした!

関東はまだまだこれからが梅雨本番です! 貴重な梅雨の晴れ間を大事にしたいですね、ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪

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2016年6月19日日曜日

2016年6月19日 今日のお弁当は「ミートボールと出汁巻き玉子、コーンサラダのお弁当」だす!

2016年6月19日
 今日のお弁当は「ミートボールと出汁巻き玉子、コーンサラダのお弁当」だす!

  • ご飯はいつも通り、白米に黒ゴマと小梅のトッピング!
  • 赤ウィンナーとブロッコリー~~~~♪
  • プレーンな出汁巻き♪
  • ミートボールだv( ̄Д ̄)v イエイ♪

今日のおかずは、大人も子供も大好きミートボール♪ 当然の冷凍食品ではありますが、(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪ 品数が少なめではありますが、わたし的には十分w 節約弁当的にもコスパ最強ですね♪

今日の食材 ※価格は変動しています
●業務スーパー
冷凍肉団子
500g入り

さて、今日は午前中は天気が良かったですが、午後から雲も多くて 神奈川県や東京都では雨が降ったのかな( ̄-  ̄ ) ンーーーー? さいたま市界隈では全く降らなかったのですが、空模様は真っ黒な曇り! 何時降り出すかドキドキでした(; ・`д・´)/ しかし、幸いにも雨にはならず、帰りの自転車通勤でも快適に走れました♪ いや~~、本当に今年は雨が少ないですね・・・ このまんまだと本当に空梅雨になりそうで、水不足を真剣に考えなければならないかもしれません。 しかも困った事に、2016年は台風が一つも発生していないらしいです! これは? 干からびるかも(≧∇≦)/ 皆さんそうならない様に願いましょう! ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪

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2016年6月18日土曜日

2016年6月18日 今日のお弁当は「カレー風味の唐揚げと魚肉ソーサラダのお弁当」だす!

2016年6月18日
今日のお弁当は「カレー風味の唐揚げと魚肉ソーサラダのお弁当」だす!

  • ご飯は定番の「黒ゴマに小梅」♪
  • サラダに千切りキャベツとサニーレタス♪ からしマヨとブロッコリーと魚肉ソーセージ♪
  • カレー風味の胸肉の唐揚げ♪

今日のおかずは唐揚げ♪ 普通の生姜醤油ベースの味付けでは無く、カレー風味です。 私はから揚げ粉に薄力粉を使っています 今日はそこに、カレー粉と粉末コンソメスープの素を混ぜ混ぜ♪ 一口サイズに切り分けた鶏胸肉にまぶして、油で揚げればOK♪ 仕上げに更にカレー粉を少しふりかければ、更に完成度アップで(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪

今日の食材 ※価格は変動しています
●業務スーパー
鶏むね肉  2kg入り
●SB食品
カレー粉赤缶♪

さて、今日も暑かったですね! 週末の土曜日でこの天気ヽ( ´¬`)ノ   皆さんお休みを楽しまれましたか? 梅雨に入ったとは言え、今年は雨が少ないですね~ 今日の私は死事でしたがw 自転車通勤で今年初めて向日葵を見つけました♪

今朝は朝から真夏の様な青空でした♪ そして、その夏の青空を見上げる様な向日葵を見ていると まるで梅雨の事は忘れてしまいますね(*゚∀゚)/キレー

まだまだ暑さに慣れていないので 皆さん体調に気をつけましょう! ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪

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2016年6月17日金曜日

2016年6月17日 今日のお弁当は「のり佃煮ご飯と豚キムチ焼肉弁当」だす!

2016年6月17日
 今日のお弁当は「のり佃煮ご飯と豚キムチ焼肉弁当」だす!

  • ご飯はのり佃煮♪
  • ゆで卵のトッピング♪
  • 豚細切れ肉とキムチで豚キムチv( ̄Д ̄)v イエイ♪

今日のお弁当は豚キムチ♪ 今日は暑くなるとの事前の情報がありましたので ここは食欲アップの為には辛いメニュー(@ ̄* ̄@) まいう♪

今日の食材 ※価格は変動しています
【肉のハナマサ】
豚こま切れ肉♪
●業務スーパー
国産のり佃煮♪

今日も(_´Д`)ノ~~オツカレ様デシタ♪ さいたま市の最高気温は30.2℃(@_@;)ムゥ~アツイゾ 昨日は早くも沖縄が梅雨明けになり、いよいよ梅雨前線は関東へ??? っと、思ったら( ̄-  ̄ ) ンーーーー? 明日も更に暑くなるらしいですし 週間天気予報でも、本格的な雨はもうちょっと先の様ですw 矢木沢ダムの貯水量が、おピンチなのに! まあ、自転車通勤的には有り難いのですがw それでは暑さに負けない様に、しっかり節約弁当! 頑張ります! ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪

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2016年6月15日水曜日

2016年6月15日 今日のお弁当は「揚げ餃子と枝豆入り出汁巻き玉子、コーンサラダ、鮭マヨご飯のお弁当」だす!

2016年6月15日
今日のお弁当は「揚げ餃子と枝豆入り出汁巻き玉子、コーンサラダ、鮭マヨご飯のお弁当」だす!

  • ご飯は鮭フレークを辛子マヨで和えたモノをトッピング!、鮭マヨご飯♪
  • サラダに千切りキャベツ、からしマヨとスイートコーンのトッピング♪
  • 赤ウィンナーとブロッコリーで( ̄ー ̄)ニヤリ♪
  • 揚げ餃子だよ♪

今日のおかずは揚げ餃子です。 当然冷凍食品の餃子を油で揚げただけですがねw それでも( `д´)b オッケー! なぜなら、この冷凍餃子は普通に焼くのがムズカシイw 冷凍のまま焼くと生焼けな感じ・・・ 解凍してから焼くと、何故かグズグズに崩れるw しかし、凍ったまま油で揚げると(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪w

今日の食材 ※価格は変動しています
●業務スーパー
冷凍ニラ餃子♪
30個入り
●業務スーパー
鮭フレーク♪

今日も(_´Д`)ノ~~オツカレ様♪ 今日も梅雨空でジメジメしてましたね~~ それでも今日のさいたま市の最高気温が、21.6℃と涼しかったのが救いかな? まだまだ続く梅雨ですね・・・ 自転車通勤と節約弁当、両方頑張るっす! ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪ にほんブログ村 料理ブログ 節約お弁当へ にほんブログ村

2016年6月14日火曜日

2016年6月14日 今日のお弁当は「鶏皮揚げとカニカマサラダのお弁当」だす♪

2016年6月14日
今日のお弁当は「鶏皮揚げとカニカマサラダのお弁当」だす

  • 今日のご飯はいつも通り♪黒ゴマ&小梅のトッピングです♪
  • サラダに千切りキャベツ、からしマヨとカニカマのトッピング♪
  • 鶏皮の唐揚げ?・・・・鶏皮揚げだよ(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪

今日のお弁当は鶏皮揚げ♪ もうお馴染みになりつつあるかな? そう、唐揚げに使ったりする鶏モモ肉(2kgくらい)から、鶏皮だけ取り除いて集めます そして、その鶏皮に薄力粉をまぶして、普通の揚げ物より高温の油でパリパリに♪ 無事に鶏皮の唐揚げができたら、今度はカラメソースです♪ 普通のウスターソースを100mlフライパンへ♪ そこに大さじ2杯のお砂糖と少々のみりんと、大さじ2杯分くらいの輪切り唐辛子を入れます♪ あとはウスターソースの酸味と水分を飛ばして、ソースにとろみが付いたら完成です そこに先程の鶏皮揚げを短冊状にざく切りにして 甘辛ソースを絡めれば完成です(@ ̄* ̄@) まいう♪

今日の食材い ※価格は変動しています
●業務スーパー
国産鶏胸肉 2kg
今日は当然皮だけ使ったよ♪
本体の身の部分は、チキンカツや唐揚揚げに(^^)v

さて、今日も(_´Д`)ノ~~オツカレ様デシタ♪ 昨日は1日雨でしたが、今日は一転して快晴でした♪ しかし、昨日は雨が降って、水不足が心配される利根川水系の貯水率が改善したと思っていたのに・・・・・・・・・・・・

関東の利根川水系、10%の取水制限へ 貯水率は37%!

だそうですよ('o'=) ウソ!? 天気予報を見ても、梅雨前線の本格的な長雨は来月に入ってからかな?

今朝の自転車通勤でも立ち寄った、さいたま市の別所沼公園♪ 一雨ごとに緑が濃くなって来て、本格的な夏を待つばかりの様ですが 利根川水系の貯水率は回復するのでしょうか? または、雨乞いのお祭りでもしないとダメか( ̄-  ̄ ) ンーーーーw

さて、お水を大切に使いましょうね♪ ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪

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2016年6月12日日曜日

2016年6月12日 今日のお弁当は、「ブリの照り焼きと枝豆入り出汁巻き玉子、コーンサラダのお弁当です!

2016年6月12日 
今日のお弁当は、「ブリの照り焼きと枝豆入り出汁巻き玉子、コーンサラダのお弁当です!

  • ご飯はいつも通り♪黒ゴマ&小梅のトッピングです♪
  • 赤ウィンナーとブロッコリー~~~~♪
  • 枝豆入りの出汁巻き♪
  • サラダに千切りキャベツ、からしマヨとスイートコーンのトッピング♪
  • ブリの照り焼き(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪

今日のおかずは鰤の照り焼き♪
ブリは近所のスーパーの特売品ですので、写真は無いですm(__)m ペコリ
それにしてもブリ照り♪
お弁当にピッタリです、調理もフライパンで出来ますし
冷えても美味しい(@ ̄* ̄@) まいう♪

今日の食材 ※価格は変動しています
●業務スーパー
冷凍むき枝豆♪
●業務スーパー
徳用赤ウィンナー♪

さて、今日も1日終わりましたー♪
今日も蒸し暑くなりましたね(;´д`)トホホ…
梅雨時なので致し方無いですが、暑さは順調に上がってますが
肝心の雨が(?_?)
梅雨に入ってもまだ1日しか降って無い?
ニュースによると関東の水瓶、利根川水系の水量が、現在42.5%と観測史上過去最だそうです!
明日は雨になる様ですが、1日だけの様ですし
今年はラニーニャで、空梅雨でしょうか?
ちょっと心配ですね!
皆さん給水制限にならない様に願いましょう!
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪

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2016年6月11日土曜日

2016年6月11日 今日のお弁当は肉野菜炒めのお弁当です♪

2016年6月11日
 今日のお弁当は肉野菜炒めのお弁当です♪

  • ご飯はいつも通り♪黒ゴマ&小梅のトッピングです♪
  • ゆで卵♪
  • もやし、人参、キャベツ、玉ねぎ、豚細切れ肉の肉野菜炒め♪

今日のお弁当は肉野菜炒め♪
定食屋さんみたいなメニューで、あまりお弁当にしてる人は見ませんがw
結構美味しいですよ(@ ̄* ̄@) まいう♪

今日の食材 ※価格は変動しています
【肉のハナマサ】
豚こま切れ肉 100g 

さて、今日も暑かったですね!
皆さんは週末でお休みでしたか?
私はいつも通り、お弁当を持っての自転車通勤w
下の写真は今朝の自転車通勤からですが、今日の日の出は4時24分でした。

関東等は梅雨に入ったばかりですが
何と!今日から6月15日までの4日間が、1年で一番日の出が早いのです!
夏至まで10日ちょっとありますが、日の出は一足早くここで折り返しです
6月16日よい日の出が遅くなり、4時25分となります・・・
つまり太陽は冬の冬至に向かうと言う事です('o'=) ウソ!?
季節の過ぎゆくのは、本当に早いものです!

今日は天気が良かったので、自転車通勤も寄り道しまいた♪
会社の近くには戸田公園があります♪

戸田公園は戸田競艇場はもちろんですが、戸田漕艇場もあります
オリンピックではボート競技が行われる様です♪
その時はどうなってるかな( ̄-  ̄ ) ンーーーー?
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪

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2016年6月10日金曜日

2016年6月10日 今日のお弁当は「ネギ塩豚焼肉と枝豆入り出汁巻き玉子、カニカマサラダのお弁当」だす!

2016年6月10日
今日のお弁当は「ネギ塩豚焼肉と枝豆入り出汁巻き玉子、カニカマサラダのお弁当」だす!

  • ご飯はいつも通り♪黒ゴマ&小梅のトッピングです♪
  • サラダは千切りキャベツ、からしマヨとカニカマ、ブロッコリーのトッピング
  • またもや枝豆入の出汁巻き♪
  • ネギ塩豚焼き肉(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪

今日はネギ塩の焼き肉弁当♪
本来は豚バラ肉の方が美味しいですが、そこは節約弁当ですw
それに合わせるのは、またまたむき枝豆を入れて作った出汁巻き♪
特に高級なモノでは在りませんが、ちょっとリッチな感じがします(≧∇≦)/

今日の食材 ※価格は変動しています
【肉のハナマサ】
豚こま切れ肉 100g 
●業務スーパー
冷凍むき枝豆♪
500g入

●業務スーパー
  サラダスティック 12本入♪

さて、今日は暑かったですねι(´Д`υ)アツィー
真夏には程遠いのはもちろんですが、それでもさいたま市の最高気温は30.2℃です
ジワジワとジメジメと・・・・自転車通勤もキビシいどすぇw
(;´д`)トホホ…

嫌な梅雨ですが、これを乗り越えれば夏が来る(*゚∀゚)ノイエー
皆さんガンバりましょう!
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪

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2016年6月8日水曜日

2016年6月8日 今日のお弁当は「ササミチキンカツとコーンサラダ、鮭マヨご飯のお弁当」だす!

2016年6月8日
 今日のお弁当は「ササミチキンカツとコーンサラダ、鮭マヨご飯のお弁当」だす!

  • ご飯は鮭マヨのごは~~~ん♪
  • サラダに千切りキャベツ、ブロッコリー、からしマヨとスイートコーンのトッピング♪
  • 鶏ささみのチキンカツ(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪

今日のおかずはチキンカツv( ̄Д ̄)v イエイw
いつもは鶏胸肉でつくりますが、今日は”ささ身”でチャレンジ♪
鶏胸肉1枚から作ると、いつも作り過ぎで余ってしまうのですが
ささ身肉を2本♪
それぞれを包丁で開いて2分割♪
ささ身の開き肉4枚からチキンカツを作ると、ミニチキンカツが4枚完成です!
これならお弁当箱サイズで(; ・`д・´)gグッっど♪

今日の食材 ※価格は変動しています
●業務スーパー
冷凍ささみ肉 1kg入
●業務スーパー
鮭フレーク♪

さて、今日も(`・ω・´)ゞおつありであります!
思ったより天気が良くなり、蒸し暑くなりましたね・・・
さいたま市の最高気温は27.7℃!
もうエアコン生活かな(≧∇≦)/
電気代の為にも、節約弁当頑張りますw
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪

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2016年6月7日火曜日

2016年6月7日 今日のお弁当は「鯖の味噌焼きと出汁巻き玉子、魚肉ソーサラダのお弁当」だす!

2016年6月7日
 今日のお弁当は「鯖の味噌焼きと出汁巻き玉子、魚肉ソーサラダのお弁当」だす!

  • ご飯はいつも通り♪黒ゴマ&小梅のトッピングです♪
  • 赤ウィンナーとブロッコリーで彩り良く♪
  • 出汁巻き♪
  • サラダに千切りキャベツ、からしマヨと魚肉ソーセージのトッピング♪
  • 鯖の味噌焼き(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪

今日のおかずは、鯖の味噌焼き♪
味噌煮じゃないよ(`Д´) ムキー!
お味噌に【お砂糖+日本酒+お醤油+おろし生姜】の味噌だれを作り
それを鯖の切り身に塗ったら、ラップをして冷蔵庫で一晩♪

朝になったらお味噌をちょっと拭って
焼くだけ(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪

今日の食材 ※価格は変動しています
【肉のハナマサ】
サバフィーレ♪

さて、今日も(_´Д`)ノ~~オツカレ様デシタ♪
流石に梅雨ですね!
朝からグズグズ・ジメジメした天気です・・・・・
帰りはヨカッタのですが、今朝の自転車通勤は降られました。
しかも玄関を出たら雨が降り始めるとか(ノ∀`)アチャー
大した降り方でなかったので、無事に出勤できましたが
この時期の自転車通勤は、雨が降ってるからと言って合羽を着ても意味無いのですよね・・・・
どうせ蒸れて汗びっしょりになるなら、合羽を着ないでシャワーライドの方が気持ちよく走れますw
ムズカシイ季節ですね・・・・・
まだまだ梅雨に入ったばかりです
梅雨明けは来月の7月20日以降でしょうから
まだまだ一月以上ありますから、ガンバりましょう!
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪

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2016年6月5日日曜日

2016年6月5日 今日のお弁当は「アジの干物と出汁巻き玉子、枝豆ご飯のお弁当♪」だす!

2016年6月5日
 今日のお弁当は「アジの干物と出汁巻き玉子、枝豆ご飯のお弁当♪」だす!

  • ご飯は枝豆ご飯♪
  • 出汁巻きと赤ウィンナー♪
  • 柴漬け♪
  • 鯵の干物(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪

今日のお弁当は初?
鯵の干物で~~~~す(≧∇≦)/わお
スーパーで買ってあった物ですが、どうしてもお弁当にw
小さい鯵ですから、骨まで柔らかい♪
頭からバリバリ頂きました(@ ̄* ̄@) まいう♪

今日の食材 ※価格は変動しています
●業務スーパー
冷凍むき枝豆♪
●業務スーパー
徳用赤ウィンナー♪

さて、とうとう~~~う!
関東も梅雨に入ったど~~~~~~(`Д´) /ムキー!
朝からちょっと不安定な天気で
自転車通勤も危うかった!
しかし、帰りには梅雨入りしたとは思えない夕日が・・・・・・・
きらりん(* ̄▽ ̄*)ノグー

まだ、本格的な梅雨前線はやって来ていませんが、後は梅雨明けをじっと待つばかりですね。
今年もジメジメする季節になりました!
皆さんガンバりましょう!
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪

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2016年6月4日土曜日

2016年6月4日 今日のお弁当は「白身フライと枝豆入り出汁巻き玉子、コーンサラダとのり佃煮ご飯のお弁当」だす!

2016年6月4日
 今日のお弁当は「白身フライと枝豆入り出汁巻き玉子、コーンサラダとのり佃煮ご飯のお弁当」だす!

  • ご飯はのり佃煮♪
  • 赤ウィンナーとブロッコリーで彩りアップ♪
  • サラダに千切りキャベツ、からしマヨとスイートコーンのトッピング♪
  • 久し振りに枝豆入りの出汁巻き(= ̄▽ ̄=)Vイェィ♪
  • シローミ・フライw

今日のお弁当は白身フライのお弁当です♪
当然の冷凍食品ですが、安くて(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪w
お弁当だけで無く、フィッシュ・アンド・チップスで食べたり♪
サンドイッチやバーガーに挟んで、フィッシュバーガーにしたりと大満足♪

そして、今日は随分久し振りにむき枝豆を入れた出汁巻きです!
食べるとコリコリとした枝豆が(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪

今日の食材 ※価格は変動しています
●業務スーパー
冷凍白身フライ♪
●業務スーパー
冷凍むき枝豆♪

この枝豆は下茹でもされているので、ご飯に混ぜればそのまま枝豆ご飯になります♪
(@ ̄* ̄@) まいう♪

さて、今日も(_´Д`)ノ\✬/(_´Д`)ノ~~オツカレ様デス・・・・自分w
今日は週末の土曜日ですからね、皆さんお休みですかね!
お休みは楽しまれましたか?
しかし、今日はいよいよ九州や四国、中国地方が梅雨入りしたとの話( iдi ) ハウー
いよいよ来たか!
関東はいつかな?
梅雨に入っても、朝晩の自転車通勤の時間帯だけ晴れてくれないかな?w
それではまた~!   ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃね♪

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2016年6月3日金曜日

2016年6月3日 今日のお弁当は「目玉焼き付き!焼きソバ弁当」だす!

2016年6月3日
 今日のお弁当は「目玉焼き付き!焼きソバ弁当」だす!

  • ご飯はおかかの振り掛け♪
  • 目玉焼き♪
  • 豚こま肉たっぷり入れて、焼きそば( ー`дー´)キリッ♪

今日のお弁当は、いつものヤキソバ弁当♪
炭水化物弁当ですが、ヤキソバ&おにぎりを考えれば普通かな(≧∇≦)/w

今日の食材 ※価格は変動しています
【肉のハナマサ】
豚こま切れ肉 100g 
●業務スーパー
1.8リッター
焼きそばソース他

さて、今日もお疲れ様でした(_´Д`)ノ~~オツカレ
梅雨入り前ですが、今日は爽やかな感じの天気でしたね!
明日からは少し曇りがちになっていく様です。
今年の関東の梅雨入りはいつでしょうか( ̄-  ̄ ) ンーーーー?
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪

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2016年6月1日水曜日

2016年6月1日 今日のお弁当は「豚肉とニンニクの芽の味噌炒めのお弁当」だす!

2016年6月1日 今日のお弁当は「豚肉とニンニクの芽の味噌炒めのお弁当」だす!

  • ご飯はいつも通り♪黒ゴマ&小梅のトッピングです♪
  • ゆで卵付き♪
  • 豚こま肉とにんにくの芽の味噌炒め♪
今日のおかずは、にんにくの芽と豚肉の味噌炒め♪
毎度お馴染みで(@ ̄* ̄@) まいう♪
作るのも冷凍野菜のにんにくの芽を使うので、フライパンで豚肉を炒めてから冷凍のまま一緒に炒めるだけの簡単クッキング☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ
今日の食材 ※価格は変動しています
【肉のハナマサ】豚こま切れ肉 
100g 
●業務スーパー
冷凍にんにくの芽
500g入り
さて、今日も(_´Д`)ノ~~オツカレ様デシタ♪
天気もヨカッタですが、今日はちょっと爽やかな感じでしたね
さいたま市は気温も27℃まで上がったのですが、夕方から北風になりました
それが丁度良い涼しい風で、風に吹かれるのが気持ち良い(^^)/
今日は消費税の増税の延期が発表されました・・・・・・
消費税アップが延期されて、ε-(´∀`*)ホッとする方も多いかもしれませんが
これはちょっと問題が多すぎる・・・・・
最も無責任な男かもしれんw
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪
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