今日のお弁当は「オカカ&鮭のオニギリ、ゴマ昆布と人参ソテー、出汁巻き玉子とササミのチーズロールのお弁当」です！
- おかかと鮭のオニギリ♪
- 赤ウィンナーとブロッコリーはまいに～～ｗ
- ゴマ昆布と人参ソテー♪
- 出汁巻き♪
- 鶏ささみ肉のチーズロール(๑╹ڡ╹๑)ｵｲｼｰ！
作り方は簡単なのに、凝ったおかずに見える不思議ｗｗｗ
そして、お味も美味しく高タンパクでヘルシーと言う(｀・ω・´)ゞ キリリンコッ♪
最高のおかずですｗｗ
作り方は鶏のササミを横から象徴を入れて、魚の様に開きます
薄く開けたささみ肉に良く塩コショウを振ります
そして、両面に薄力粉をまぶしたら、チーズをのせて巻き巻き♪
ロール状に巻いたら、それをチャーシューの様にタコ糸を巻いて軽く縛ります
後は焼くだけ♪
弱火でフライパンに蓋をして、蒸し焼きに
時々お肉を転がして、全体に焼色がついたら仕上げにお醤油をちょろっと！
全体に醤油の香りを付けて完成-♪( ｀д´)b ｵｯｹｰ牧場！
それをお好みの暑さに切り分ければ美味しいチーズロールの出来上がりです❢
手間がかかる様な感じですが、作ってみると非常に簡単ですｗｗ
時間もかからないので重宝しますよヽ(￣▽￣)ノ
| 今日の食材 | ※価格は変動しています❢ |
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●業務スーパー 冷凍鶏ささみ肉 1ｋｇ入り |
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●業務スーパー 万能昆布 |
まさに5月に入って、これぞ初夏です！新緑です！
そんなさわやかな天気で最高でしたね、これで休みなら文句ないのですが・・・ｗ
下の写真は、今日の自転車通勤からです♪
朝から輝く新緑と、風に揺らめく木漏れ日の中・・・
普通に走るだけでも気分はリフレッシュ(*ﾟ∀ﾟ)ノイェイ
そしてそんな爽やかな5月ですが・・・・・ちょっと告知をｗｗｗ
じゃ～～～ん！
上の写真は、さいたま市の都市計画により、私の今住んでいるアパートが立退きになる事になった図ですｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
実は、これが私の処へ来たのは、昨年の暮れの12月でした
さいたま市の建設局の職員さんの話では、アパートの取り壊しは今年の12月です
そして、アパートからの退去の費用（引越し代＋新しいアパートの契約費用）は、さいたま市が補償してくれるとの事です。
その補償の金額の査定が行われるのが、今月の5月です
さいたま市から派遣される補償コンサルタントが、家に来て金額を算出するとそれが決定金額になり、引っ越しにそれ以上かかっても補償されないとかｗｗ
上の図の緑色の所が私の住んでいる部屋になります
丁度真上を計画道路が通っていますｗｗ
まだ補償コンサルタントが来る日程が決まっていませんので
補償金額も未定・・・
つまり、予算がわからないので新居もまだ探せないとか(≧∇≦)/ ハハハ
それ故に具体的な事はまだ言えませんが、
今月の中旬くらいから、このブログをお休みする予定ですm(_ _)m
その時は宜しくお願いいたします
(*￣▽￣*)ノそいじゃ♪
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