2013年7月31日水曜日

2013年7月31日 今日のお弁当は「おかか御飯と鯖の塩焼き、ほうれん草入りの出汁巻き玉子とバシルとコーンのポテトサラダのお弁当」です(^^)/

2013年7月31日
今日のお弁当は「おかか御飯と鯖の塩焼き、ほうれん草入りの出汁巻き玉子とバシルとコーンのポテトサラダのお弁当」を作りました♪

今日のお弁当はちょっと和風?
近所のスーパーのスーパーバリューで買ってきた、「サバフィーレ」を単純に塩焼きに♪
卵焼きは、最近マイブームの冷凍ほうれん草を入れて焼いています♪
ポテトサラダも最近の定番♪レンジで冷凍ポテトを加熱して、スイートコーンとバジルフレークを混ぜてから、辛しマヨで和えたら完成♪

今日で7月も終わりですね♪
関東地方はここ最近天気が不安定で、ゲリラ豪雨等が多発しています。
梅雨明け後の様な、もう少し夏らしい青空が欲しい所。
熱帯夜や熱中症も困りますが、戻り梅雨の様にジメジメしているのも嫌ですね。

ここ2~3日の日本の日経平均株価なども、雨模様?
アメリカの出口戦略に向けての調整が、少し変な感じになって来ましたね。
今日もアメリカの長期金利は、2.60%と若干上がったにも関わらず、ドル売り優勢でドル円は97.70円付近まで下落しています。
今夜のアメリカFOMC(米連邦公開市場委員会)を始めとする、重要な指標が、今日明日と目白押しですので、指標の発表待ちでしょうか?
グローバル経済とは、本当に面倒くさいですねww
殆どの需要な事柄が、大概の日本人の寝ている夜間に行われるのですから。
明日、起きてみたら大変な事に❣・・・・
なんて事もあるかも知れませんね、無いことを祈りますが゜(-m-)パンパン
さて、今日はこのへんでヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃ♪

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2013年7月30日火曜日

2013年7月30日 今日のお弁当は「マヨネーズかけ鶏唐揚げのお弁当」です(^^)/

2013年7月30日
今日のお弁当は「マヨネーズかけ鶏唐揚げのお弁当」を作りました♪

  • ご飯はいつも通り、白米に黒ゴマ小梅のトッピング!
  • サラダに千切りキャベツ、辛しマヨスイートコーンのトッピング♪
  • 赤ウインナーとブロッコリー~~~~♪♪
  • はんづくゆでたまごう♪
  • 中華風の厚めの衣の唐揚げに、辛しマヨをかける(*゚∀゚)ノザマス

今日のお弁当は鶏ももの唐揚げに、辛しマヨネーズをかけて頂きます♪
今日はさいたま市の花火大会を見てきたので、このブログの投稿も遅くなりました。
時間が無いので(明日も4時半起床)、今日の所はレシピは割愛させて頂きます。
申し訳ない\(_ _)ハンセイ

その代わりに、今日のさいたま市花火大会、【大和田公園会場】の花火の写真を載せますね♪下のスライドショウからもアルバム見れます。
2013 さいたま市花火大会【大和田公園会場】


それじゃ取り急ぎヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃ♪

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2013年7月28日日曜日

2013年7月28日 今日のお弁当は「おかか御飯と鮭の西京漬け、ほうれん草入りの出汁巻き玉子にカレーコロッケのお弁当」です(^^)/

2013年7月28日
今日のお弁当は「おかか御飯と鮭の西京漬け、ほうれん草入りの出汁巻き玉子にカレーコロッケのお弁当」を作りました♬

今日のお弁当は、何だかまとまりがない感じ( ̄-  ̄ ) ンーいまいち?
シャケ弁当っぽいと言えば、そうかな~?
食べて見ると美味しいお弁当でしたが、何かいまひとつ物足りない感じがします。
何故だろ?
とりあえずカレーコロッケは、業務スーパーの冷凍食品ですね♬
ポテトサラダは,最近の定番!レンジで簡単ポテトサラダです。
冷凍ポテトをレンジでチン♬ミックスベジタブルと辛しマヨを混ぜたら出来上がり♬
出汁巻き玉子はこれマタ冷凍野菜のほうれん草を混ぜて焼くだけ(^^)v
そして、メイン?の「銀鮭の西京漬け」は、先日の7月12日にスーパーバリューで買ったサービス品♪       ¥99なのに (*゚∀゚)ノ美味しかったよん♪
その時のブログはこちら♬

買ってきた鮭を再冷凍するのは、余りオススメ出来ません.
しかし、西京漬けの状態で販売されているので、鮭に味噌が塗られており再冷凍も全く問題無く、美味しく頂けました(@ ̄* ̄@) まいう♪

今日もしっかり、手抜き弁当だったりしますね(≧∇≦)/ ハハハ

 お弁当は以上ですが、今日の関東地方は連日のゲリラ豪雨に見舞われましたね。
昨日はギリギリ⊂(^ω^)⊃ セーフだったジテツーも、本日は完全アウト❣
武蔵浦和駅付近の武蔵野線のガード下で雨宿りするはめに(ノД`)シクシク、

ゲリラ豪雨状態で、とても走行不可能に❣
アイウェアをしているのに、雨がぼたぼた落ちて来て前が見えません( ー`дー´)キリッ!

武蔵野線のガード下に避難しました。
20分位スマホで遊ぶなど♬

20分位雨宿りをした後に、小雨の中をもう一度走り始めました。
走り出して5分くらいで雨が病み始め、北浦和では完全に雨は上がっていました。
更に自転車を走らせて、見沼区の自宅付近まで帰ってくると完全に路面はドライで、雨が降った痕跡が有りません!Σ( ̄口 ̄;;えーー
全く、最近の夕立はコマッタ物です。
余りにも局所的に雨雲が発生して、的中してしまうとずぶ濡れに(笑)
夏風邪をひかない程度にガンバローヽ( ̄▼ ̄*)ノ そいじゃね♬

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2013年7月27日土曜日

2013年7月27日 今日のお弁当は「ジャガベーコンチーズ焼きのお弁当」です(^^)/

2013年7月27日
今日のお弁当は「ジャガベーコンチーズ焼きのお弁当」を作りました♬

今日のお弁当のオカズは【じゃがベーコンのチーズ焼き】です♬
簡単に言うと、ポテトピザみたいな感じですねヽ( ̄▼ ̄*)ノ
タマネギスライスと短冊切りしたベーコンを炒めます、味付けに塩コショウとコンソメ小さじ1、お醤油を少々、フライパンに垂らしてタマネギが透き通り始めるまで炒めます。
タマネギがしんなりしたら、冷凍ポテトを一掴み位を電子レンジで4分チン♬
電子レンジで暖めたポテトを、フライパンのじゃがベーコンと合せて炒めます。
ポテトに少し焦げ目が付くように炒め終わったら、取り皿に盛りつけて、上からミックスチーズを盛り付けます♬
そして、黒胡椒を振ってからもう一度電子レンジに入れてレンジでチン♬
トッピングのミックスチーズが溶けたら完成です♬

本当にこれにトマトソースやサルサソースを入れてポテトピザにしても美味しいですね♬
材料費もいたって安く、食べるとボリューム満点で大満足ー♪
色々なアレンジも出来そうですねヽ( ̄▼ ̄*)ノ

さて、今日も私は仕事でしたが、関東地方は午後から天気が非常に不安定に(;・∀・)/
退社時刻に雨雲レーダーをチェックすると・・・Σ( ̄ロ ̄lll) ガビーン!!!

まさに、さいたま市危機一髪状態です❣
私は毎日自転車通勤です、このゲリラ豪雨の直撃は何としても避けなければ❣
会社を出ると、段々と風が強くなり始めます。
所々見えていた青空も、灰色の積乱雲に追われて行きます。
これは、やはりだめか?と半分諦めながらペダルを漕ぎましたが、天は我を見放さなかったよ~~(^^)v
帰宅してから30分後、空からジャバジャバ降ってきました♬
今日も降られずラッキーな一日でしたヽ( ̄▼ ̄*)ノヨカター
明日は日曜日、お休みの方は良いお休みをお過ごし下さい♬
私は、明日も仕事ですwwwwwww(≧∇≦)/ そいじゃ♬

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2013年7月26日金曜日

2013年7月26日 今日のお弁当は「目玉焼きとチキンカレーのお弁当」です(^^)/

2013年7月26日
今日のお弁当は「目玉焼きとチキンカレーのお弁当」にしました♬

今日のお弁当はチキンカレー♬
当然ですが、昨日の晩御飯も同じチキンカレーだったりしますwwwww
カレーは出来立てよりも、日が立った方がより美味しいですから♬

今回はいつも玉ねぎは業務スーパーの冷凍刻みタマネギを使用するのですが、今回は普通の生鮮野菜の玉ねぎを使いました。
味に変わりが出るか?と確認ししてみると、私が作るカレーに置いては冷凍刻みタマネギを使用した方が”甘み”がアップすると言う結論に至りました(*゚∀゚)ノ

普通のタマネギを串切りにして”飴色タマネギ”に炒めるより、冷凍刻みタマネギを炒めた方が、炒めた時に一層タマネギの水分が飛んで甘みが凝縮される様な感じですね。好みの問題かもしれませんが、冷凍刻みタマネギが簡単でオススメですね♬

さて、今日はカレーなのでレシピ等は割愛させて頂きますが、気になるニュースが出ていますね。


ニュースの内容としては、【全国の消費者物価指数は、変動の大きい生鮮食品を除いて平成22年を100とした指数で100.0となって、去年の同じ月を0.4%上回りました。】と言うもの。
アベノミクスの政策に沿った日銀の金融緩和に因り、
円安になっているので当然の「輸入インフレ」と言えます。
更に私達には、上の物価指数に含まれない食料品の値上げが❣
来月は冷凍食品の値上げが予定され、10月からは牛乳が円安により値上げが予定されています。
しかもこの値上げは、商品の内容量を減らして実質値上の商品は反映されません。
この商品の内容量を減らして販売をしている物を含めるとどんな結果になるのでしょうか?私たちの暮らしを直撃する物価上昇と私たちの生活について考えたいですね。
以上の事を理解するには、下の東洋経済の記事が役立つと思います。

物価2%上昇達成なら、実質賃金は目減りする
物価2%上昇達成なら、実質賃金は目減りする   東洋経済オンライン
物価上昇率の2%上昇は実際には不可能だと思いますが、リフレ政策を続けるなら私達庶民の暮らしは、決して明るい物では有りません。
しかも先日厚生労働省が発表した「2012年国民生活基礎調査」の結果は以下の通りです。


以上の内容を考え合わせると、日本は全く間違った道を歩んでいるとしか思えません。皆さんはいかがでしょうか?
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃ♬

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2013年7月24日水曜日

2013年7月24日 今日のお弁当は「カレイの唐揚げと青ネギ入りの出汁巻き玉子のお弁当」です(^^)/

2013年7月24日
今日のお弁当は「カレイの唐揚げと青ネギ入りの出汁巻き玉子のお弁当」を作りました♫

今日のお弁当は、久しぶりのカレイ唐揚げです♫
いつもの様に業務スーパーの冷凍カレイを解凍して、片栗粉と塩コショウを振って油で揚げるだけで美味しいカレイの唐揚げが、とても簡単に出来上がります。
冷凍カレイですので素手に下処理として、カシラやワタが取り除かれていますので、インスタントに油で揚げるだけで美味しい唐揚げになります(@ ̄* ̄@) まいう♪

しかも冷凍のカレイは、値段も安いです♫

カレイが5枚入って¥598です、一人暮らしのお弁当持ちなら唐揚げにしたり、煮付けにしたりとお弁当5回はカバー出来ますww
美味しくてコストパフォーマンスも良くて、見た目も豪華なカレイの唐揚げ♫
是非節約お弁当メニューにお薦めです♬

さて、今日の関東地方は午後から雨模様になりましたね。
水不足が心配されていますが、今回も余り水不足解消にはならない様で上手くいかないものですね。
今日も私は自転車通勤で帰ってきましたが、今日は流石に雨に降られて濡れネズミ!涼しいのが救いですが、やはり濡れるのは気持ちの良いものでは有りません。
明日の天気予報は、さいたま市は大丈夫そうですね❣
7月も下旬に入りました、皆さんがんばりましょう(*゚∀゚)ノそいじゃ❣

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2013年7月23日火曜日

2013年7月23日 今日のお弁当は「目玉焼き付きチーズハンバーグのお弁当」です(^^)/

2013年7月23日
今日のお弁当は「目玉焼き付きチーズハンバーグのお弁当」を作りました♫

今日のお弁当はチーズハンバーグ♫
ハンバーグの下には、隠れていますがフライドポテトで底上げしてますw
ハンバーグ自体が業務スーパーの冷凍食品ですのでレシピは特に必要無いですね♫冷凍商品ですが、私が手作りするハンバーグより美味しいのでは?ww
今日は時間が無いのでレシピなどは省略しますね( TДT)ゴメンヨー

時間が無いのは、昨日のお休みに埼玉県は熊谷市で行われた【熊谷うちわ祭り】の写真整理などして時間が無くなりました(ノД`)シクシク
しかし、昨日の「熊谷うちわ祭り」の感想は・・・・・
スゲ━━━━━━ヽ(゚Д゚)ノ━━━━━━!!!!
の一言でした♫
余りにもお祭り会場が広いので、GPSを積んだ山車の位置を専用HPで確認しながら追いかけたり❣

12台の山車が集結しての曳合せ叩き合いがあったり♫

少しだけ動画に撮ったり・・・

2013 熊谷うちわ祭り

うちわ祭りは、想像以上に凄いお祭りでしたよ( ̄◇ ̄;) ハゥー
一応何とか昨日撮影した写真を、下のリンクのPicasaのアルバムにまとめました♫
熊谷うちわ祭りをご覧に成った事が無い方は、是非1度御覧下さい♫
2013 熊谷うちわ祭り

取り急ぎ選すけれど、まだまだ夏は続きます❣
今日の所はここまでです(*゚∀゚)ノそいじゃね♫

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2013年7月21日日曜日

2013年7月21日 今日のお弁当は「コンソメ唐揚げのお弁当」です(^^)/

2013年7月21日
今日のお弁当は「コンソメ唐揚げのお弁当」を作りました♪

今日のお弁当は定番メニューのオンパレードww
マタの名を「ワンパターン」とも言います( ー`дー´)キリッ!
しかし、私の料理の腕前ではこれ以上は難しいかな?
取り敢えずは、そこんトコロは置いといて、今日のオカズはコンソメ唐揚げ♪
鶏もも肉1枚を一口サイズに揃えたら、から揚げ粉に「薄力粉100g位+粉末コンソメスープの素大さじ2杯+塩コショウ小さじ2杯位?」を混ぜ合わせてから、鶏もも肉と一緒にビニール袋に入れて、良くもみ混ぜます♪
お好みでガーリックパウダーも加えると更に良いです、後は普通に油で揚げれば「コンソメパンチ」の様な味がする、【コンソメ唐揚げ】が完成です(*゚∀゚)ノ
興味の在る方は試してね♪

さて、今日は参議員選挙でしたが自民党の圧勝の様です。
これは予定通りです、アベノミクスが「国民の信認を受けた」などと言われていますが・・・これからが本当の見ものですよw

選挙に付いては、今言ってもしょうが無いので放っときます。
私は今日もお仕事でした!(`・ω・´)ゞ 乙ありであります!自分❢
今日も自転車通勤して来たのですが、今日は「浦和祭り」がありました♪
「うさぎ神社」としても有名なw、浦和の調神社の例大祭です。

2013 浦和まつり A お祭りで夏の訪れを祝います♪
調神社と言えば?
月うさぎですね♪
中山道を御輿が行くよ♪
Σヽ( ゚д゚)ノ ワッ!!しょい♪
巫女さんが、「うさぎパワー」でお清めだ(*゚∀゚)ノうさぎだぴょーんw

今日の浦和祭りの様子は、ジテツーの合間のちょこっとだけですがアルバムにしてあります。ご興味が在る方は下のスライドショウからご覧下さい♪
【2013年7月21日 浦和祭りでワッショイヽ(゚∀゚)ノワッショイ

さて、明日からまた月曜日ですね❢
お仕事もお弁当作りもがんばりましょうヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃ♪

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2013年7月20日土曜日

2013年7月20日 今日のお弁当は「ソースカツ丼とほうれん草入りの出汁巻き玉子、バジルとコーンのポテトサラダのお弁当」です(^^)/

2013年7月20日
今日のお弁当は「ソースカツ丼とほうれん草入りの出汁巻き玉子、バジルとコーンのポテトサラダのお弁当」を作りました♪

今日のお弁当はソースカツ丼♪
ロースとんかつはいつもの業務スーパーの冷凍食品ですが、ウスターソースにたっぷり漬けて、ご飯にトッピングです❣
冷凍食品を使うと簡単に出来て、しかもボリューミー♪
お腹がいっぱいに成りました(@ ̄* ̄@) まいう♪

ポテトサラダは既にお馴染みですね、冷凍ポテトをレンジでチン♪
スイートコーンとバジルフレークを辛しマヨで和えるだけで美味しいポテトサラダです。
 そしてほうれん草を入れた,,だし巻き卵も簡単ですね♪

業務スーパーの冷凍ほうれん草♪
500g/¥148

溶き卵にだし汁少々を混ぜあわせ、上の写真の冷凍ほうれん草を袋から出して混ぜて焼き上げるだけ♪
簡単で安くて美味しい、お弁当の完成ですよ(; ・`д・´)gグッww

さて、今日は週末土曜日でしたが、ご覧の様に私は仕事でした。
今日もお弁当を持って会社へ自転車通勤です♪自転車通勤のブログも書いておりますので、どうぞこちらも( ゚д゚)ノ ヨロシク♪
今日の帰りには、自転車で通りかかる浦和で夏祭りをやっていました。

浦和祭りの提灯にも火が灯っています♪

浴衣姿の子供が大勢集まって、常盤公園♪

超絶狭いよ❣
三角稲荷でも盆踊りが行われてました♪

お祭りの本番は明日になりますが、今夜から前夜祭の様に御輿や盆踊rが行われていました。いよいよ夏本番ですねヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃ♪

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2013年7月19日金曜日

2013年7月19日 今日のお弁当は「豚肉とインゲンの味噌炒めと青ネギ入りの出汁巻き玉子のお弁当」です(^^)/

2013年7月19日
今日のお弁当は「豚肉とインゲンの味噌炒めと青ネギ入りの出汁巻き玉子のお弁当」を作りました。

今日のお弁当のオカズは【インゲンと豚肉の味噌炒め】です。
今日使った豚肉は、先日自転車にて川口の【肉のハナマサ】で買ってきた
、「豚こま肉 971g/¥671」を使いました♪

味噌炒めのレシピは簡単♪
油を敷いたフライパンで、豚こま肉一人分(適当w)を炒めます♪
豚肉の色が変わった所で味噌だれを投入します♪
味噌だれは、味噌大さじ2にお砂糖小さじ1とお醤油と日本酒を加えて伸ばしたものです。
分量に付いてはお好みで調整するのが良いですね♪
味噌だれでお肉を更に炒めてから、今日は冷凍野菜のインゲンを凍ったままフライパンへ♪
お肉と味噌だれに絡めるように炒めながら、フライパンの水分を飛ばして出来上がりです(@ ̄* ̄@) まいう♪
味噌だれは分量をその都度適当に作っても、不味くはならないと思いますよ♪
毎回決まった味よりも、自分で分量を変えてオリジナルの味にした方が飽きないと思います。

今日も暑い一日でした、東北地方はかなり雨が激し振った様で被害が心配されますね(;´Д`)/関東地方は梅雨明けが早かったせいか、今年の夏は長そうです❣
昨日私はお休みでしたが、普段なら自転車で多くに行きたい所ですが、熱中症対策の為にお散歩程度に抑えました、昨日の休日の写真は下のリンクからどうぞ♪
2013年7月18日 桶川宿へポタリング♪


さて、夏は始まったばかりです、夏バテ気をつけて体調管理をしないと折角の夏も楽しめません❣
しっかり食べて、しっかり節約❣節約弁当がんばろう(*゚∀゚)ノそいじゃ♪

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2013年7月17日水曜日

2013年7月17日 今日のお弁当は「照り焼きチキンとほうれん草入りの出汁巻き玉子のお弁当」です(^^)/

2013年7月17日
今日のお弁当は「照り焼きチキンとほうれん草入りの出汁巻き玉子のお弁当」を作りました♪

今日のお弁当は照り焼きチキン♪
鶏もも肉1枚をフライパンで焼いて、照り焼きのタレで味付けるだけww
余りに手抜きっぽいw、しかし、ここがお弁当を長続きさせるコツですね♪
どんなお弁当にするか迷った時など、簡単にささっと作れるレパートリーが多い程、お弁当生活は長続きさせる事が出来ると思います♪

今日は涼しかった関東地方ですが、夕方からは各地で激しい雨になりました。
私も往復30kmの自転車通勤をしている身ですが、今日の帰りは見事にずぶ濡れになりました(≧∇≦)/ ハハハ
この季節は雨合羽を着ても蒸れてしまって、結局汗で濡れてしまうのが困り物。
今日も合羽の上着だけで、下半身は濡れて帰りました。
明日からまた、暑い夏が戻ってきそうです❣
皆さん体調管理に気をつけましょうヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃ♪

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2013年7月16日火曜日

2013年7月16日 今日のお弁当は「ガーリック牛ステーキと青ネギ入りの出汁巻き玉子のお弁当」です(^^)/

ご飯はいつも通り、白米に黒ゴマと小梅のトッピング!2013年7月16日
今日のお弁当は「ガーリック牛ステーキと青ネギ入りの出汁巻き玉子のお弁当」を作りました♪

今日のお弁当のオカズはビーフステーキ♪
昨日のお休みに自転車でさいたま市から川口へ行った序に、「肉のハナマサ」へ行きました♪昨日の様子はこちらのブログPicasaのアルバムを見てね♪
肉のハナマサ
肉のハナマサ
流石にお肉の問屋さんです、肉や魚はいつも行く業務スーパーの上を行きます。
昨日買って来た物は、まずは【豚コマ肉 977g/¥671】

1kg近くの豚こま肉が¥671とか!Σ( ̄口 ̄;;
スーパーではありえない価格です❣
そして、今日のオカズと同じジャンボステーキ/445gが¥881とか!

今日の私のお弁当に使ったステーキは、上の写真とは違うプレーンなステーキ肉です。味が漬けられていない物ですが、大きさは上のステーキと同じ大きさで1枚500g位が2枚で¥1547でした♪
当然このステーキ肉がお弁当箱に入るはずもなく、今日はこのステーキ肉の半分の250gを使ったお弁当です。残りはホームフリージング♪
私のお弁当箱はかなり大きいのですが、それでも250gのステーキを入れるといっぱいですwww
やっぱりお肉を買うには【肉のハナマサ】最強っすね!Σ( ̄口 ̄;;
お肉以外にも、魚や野菜も業務価格なのでとてもリーズナブルです♪

1/4カットスイカが¥300

銀鮭切り身 ¥68
サバフィーレ 1枚/¥89

真鯵やボラ、鯛や鮎など各種魚がバカ安♪


私はホームフリーザーを持っているので、ハナマサでお肉や魚を冷凍ストック出来るので、さいたま市にもハナマサ( ゚д゚)ホスィ…www

ガーリックステーキの簡単なレシピは、油を敷いたフライパンにガーリックスライスを一摘み入れて香りが立つまで炒めます。
ガーリックの香りが立ったら、塩コショウを両面に振った牛ステーキをフライパンに♪
お肉の表面の色が変わった所で、ステーキソースとして【お醤油適量+お酒適量+お砂糖小さじ1】を加えて、お好みの焼き加減で焼きます。
ステーキ肉が焼けたらガーリックパウダーと粗挽き黒こしょうで味を整えて、お肉だけを取り出します。
そして、フライパンに残ったステーキソースを、更に煮詰めてからお肉にかけて出来上がりです(@ ̄* ̄@) まいう♪ww

関東は暑い日が続いていますので、私の晩御飯も暑さで次第に軽い目の物ばかりになってきました。そこで今回は夏バテにならないようにガッツリステーキ❣にしました。お値段は少し張りますが、ハナマサを活用していますので随分安く出来ました。
普通にお店で食べたりしたらいくらになるやら?(;´Д`)/
今日のお弁当のお肉は¥400位しますが、十分納得出来る節約弁当です♪
これからが夏本番です、皆さんも暑さで食が落ちてしまいがちなので注意しましょう♪
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃ♪
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2013年7月14日日曜日

2013年7月14日 今日のお弁当は「鶏もも肉のチーズ焼きと枝豆入り出汁巻き玉子、バジルとコーンのポテトサラダのお弁当」です(^^)v

2013年7月14日
今日のお弁当は「鶏もも肉のチーズ焼きと枝豆入り出汁巻き玉子、バジルとコーンのポテトサラダのお弁当」を作りました♪

世の中3連休らしいですが、私は通常営業です(i々i)] ハゥ~
今日のオカズは【鶏もも肉のチーズ焼き】です、鶏もも肉1枚を生姜焼きのタレの様な、【醤油+お酒+砂糖+生姜スライス】の漬けタレに15分位漬け込みました。
漬け込んだ鶏もも肉を皮目を上に、オーブングリルで15分位過熱します。
皮目にうっすらと焼き目がついたら、一旦オーブンから取り出して。
皮の上にミックスチーズと粗挽き黒こしょうを振ってから、再びオーブンで3分位過熱して、チーズが融けたら完成です(@ ̄* ̄@) まいう♪

今日は日本全国的に3連休でしたが、ご覧の様に私は今日も仕事でしたw
しかも❣今日は退社30分前にゲリラ豪雨になるなど最悪( ´゚д゚`)アチャー!


雨雲の真下で凄い土砂降りと雷でした!Σ( ̄口 ̄;;
自転車通勤のしがない身分ですので、仕方がなく会社で雨宿りw
3連休なのに会社でPCのWindows アップデートをしながら、雨宿りするとかどんだけついてないのでしょう(笑)


結局Windows Updateに1時間もかかってしまい、終わった頃にはスッカリ晴れていました❣ びゃははは (≧ω≦)b
帰りのジテツーは、昨日の与野祭りに続いて【浦和踊り】へ♪
祭だワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ♪





昨日は与野で、今日は浦和♪
さいたま市はお祭りラッシュの夏を迎えていますヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃ♪

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