2012年11月17日のお弁当は「鶏もも肉の甘酢あんかけのお弁当♪」を作りました。

　2012年11月17日のお弁当は「鶏もも肉の甘酢あんかけのお弁当♪」を作りました。
が11月18日と順番が逆になってしまいましたが、(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!!

• ご飯はいつも通り、白米に黒ゴマと小梅のトッピング！
• 茹で卵に赤ウィンナーとブロッコリー♪
• サラダに千切りキャベツ、辛しマヨとスイートコーンのトッピングは変わりなく♪
• 鶏もも肉の甘酢あんかけ♪

今回のお弁当は鶏もも肉の甘酢あんかけです、鶏もも肉をフライパンで皮目をパリッと焼き目を付けて。たまネギを加えて炒めます、玉ねぎがしんなりしたら【醤油＋みりん＋砂糖＋ガラスープ】を入れて少し煮込みます。
10分暗い煮込んだら、水溶き片栗粉を混ぜて餡かけに致します
今回は餡かけの具に玉ねぎしか入れていませんが、人参や椎茸などを加えてtもいいですね♪今ではインターネットで色々なレシピを検索できますから、気に入ったレシピで作るのが良いと思います。(*ﾟ∀ﾟ)/