今日のお弁当は「鶏肉と生揚げの旨辛煮のお弁当」だす!
- ご飯は定番の黒ゴマに小梅♪
- 茹で卵乗せて♪
- 鶏肉と生揚げの旨辛煮(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪
ヘルシーで美味しくて、しかも安いです!
作り方も簡単で、切り分けた鶏もも肉1枚と角切りの生揚げをフライパンで焼きます
そこに市販のめんつゆ濃縮のままで100mlくらい加えます
そこにお砂糖大さじ1杯と、小さじ1杯のコチュジャンを加えて加熱!
水分を飛ばしながら、長ネギか刻み青ネギ等を加えてとろみが付いたら完成♪
お好みで輪切り唐辛子で辛味をアップしても( `д´)b オッケー牧場!
今日の食材 | ※価格は変動しています |
●業務スーパー 冷凍鶏もも正肉 2kg’(200g×10枚) | |
●業務スーパー 生揚げ2枚入り♪ |
関東はちょっと冴えない天気で、お昼前には雨になりましたね
しかし、夕方には日が刺して、気温もちびっとアップ!
明日はどうでしょうかね?
引き続き、良い連休をお過ごしください!
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪
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