２０１２年１０月１６日は、自家製フライドチキン？のお弁当を作りました♪
私のフライドチキンのレシピは、とても簡単です！
一口大に切った鶏もも肉に、「適量の薄力粉＋大さじ２杯分の粉末コンソメ＋塩コショウを多めに入れる」を混ぜてから鶏もも肉にまぶして揚げます♪
何故か？これがとても簡単に美味しいフライドチキンに感じるのは私だけでしょうか？
そして、付け合せの大豆の田舎煮は業務スーパー商品、さつま芋はレンジでチンしただけです！
ｊこれだけでも、十分美味しいお弁当になると思います(*ﾟ∀ﾟ)ｖ
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