2012年10月11日のお弁当は!
「ジャンクフードか?大豆入りのヤキソバ弁当」を作りました♪
- 焼きそばがあるのにご飯も!いつもの黒ゴマに小梅。
- 茹で卵に赤ウィンナー&ブロッコリー。
- サラダもいつもの、千切りキャベツにからしマヨとミックスベジタブルのトッピング!
- 水煮大豆を加えた、青海苔とからしマヨ掛けの焼きそば♪
関東ではあまりメジャーでは有りませんが?
関西では普通?、豚ばら肉とキャベツを炒めて普通に焼きそばに!
そして、栄養価の高い水煮大豆を少し入れてアクセントに!
焼きそばのソースは業務スーパーで売っている焼きそばソース。
業務用の焼きそばソースは、水分が多めに緩く作られているので
フライパンに入れる時に、焼きそばソースに粘り気が出るまで
水分を飛ばして、煮詰めるつもりで焼くと夜店の焼きそばと同じ美味しさになります♪
(@ ̄* ̄@) まいう♪
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