2013年12月8日
今日のお弁当は「親子丼とジャガバターのお弁当」を作りました♪
今日はどんぶり♪
誰もが好きな”親子丼”にしました(@￣*￣@) まいう♪
材料はいつもの鶏もも肉1枚です。
鶏もも肉を小口に切り、親子丼のタレ【お醤油50ml+お酒50ml+みりん20ml+お砂糖大さじ1杯】と一緒にフライパンに入れて煮込みます。
鶏肉の色が変わり、煮詰めたタレにとろみがつき始めたら、玉ねぎスライス（1/2個）を加えてもう一煮込み♪
玉ねぎがしんなりしたら、弱火で溶き卵玉子を加えます。
フライパンに蓋をして、三分位蒸したら完成です、ご飯に乗せよう(๑╹ڡ╹๑)ｵｲｼｰ!
さて、今日は寒かった:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):ｻﾑｨｰ
朝の気温はそれ程冷え込みませんでしたが、日中もお日様が出ていても風の影響でしょうか?寒い一日でした。
12月も半ばに入って行きます、忘年会やらなんやらで生活のリズムを崩しやすいです。体調管理にいつも以上に気を使った方が良いですね(*￣▽￣*)ノそいじゃ♪
ぽちlっとね♪ (*ﾟ▽ﾟ)ﾉﾖﾛﾋﾟｸ
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