2014年9月14日
今日のお弁当は「鶏のササミの醤油焼きとマカロニサラダ、玉子焼きのお弁当」です！
今日のお弁当のおかずは、ササミの醤油焼きです♪
本当に久しぶりに鶏のササミを使いましたが、先日の【肉のハナマサ】への買い出しから帰ってから、肉類の小分けをしてホームフリーザーの整理をしたら・・・・・？
見慣れぬ物体が(・_・?) ン？
これは❢ いつかの鶏のささ身❢
ホームフリーザーの他の肉類の下敷きになっていて、ささ身があるのに気が付かなかったよ(≧∇≦)/ ハハハ
そこで今日はそのササミを使っておかずにしました♪
このササミは1年前位のお肉ですが、ホームフリーザーの－17℃で冷凍されていたので全く問題なく食べれました(๑╹ڡ╹๑)ｵｲｼｰ♪
まず、ササミに塩コショウをふってフライパンで焼きます。
お肉に十分火が通ったところで、「お醤油５０ｍｌ＋お砂糖少々」をフライパンへ入れます♪
フライパンの中から、お醤油の香ばしい香りが立ってきたら完成です♪
簡単ですね(๑╹ڡ╹๑)ｵｲｼｰ♪
| 今日の食材 | ※価格は変動しています♪ |
 | ●業務スーパー 冷凍ささ身 1ｋｇ |
 | ●業務スーパー 各種マカロニ 500g ￥97 |
 | ●業務スーパー 冷凍野菜 ごぼうと人参の千切りミックス 500g |
さて、今日は3連休の2日め♪
お休みの皆さんはどうでしたか？
いろいろなSNSの投稿を拝見しますと、皆さんそれぞれ楽しまれているようです。
全くもって羨ましい話です（｀m´＃）ｲｰﾀﾞｗｗｗ
私は今日もご覧お通り、お弁当を持っての自転車通勤でした。
しかも今朝は自転車のブレーキワイヤーが切れると言うトラブルもあり、3連休の皆様とは全く違う人生を走っている様ですｗ
それでもまだまだ、節約弁当頑張りますヽ(￣▼￣*)ノそいじゃまた♪
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