2014年9月21日
今日のお弁当は「唐揚げ弁当」を作りました♪
今日は唐揚げ弁当です♪
いつもの様に前日の晩御飯の時に、鶏もも肉１枚を「醤油１５０ｍｌ＋お砂糖大さじ１＋日本酒５０ｍｌ＋生姜スライス数枚」の下味ダレ漬け込んで仕込みは終了♪
朝になったら味が染み込んだ鶏もも肉を一口サイズに切り刻み、「薄力粉＋塩コショウ＋ガーリックパウダー少々」をまぶしてから、油で揚げれば(@￣*￣@) まいう♪
今日は唐揚げの下に”ちぎりキャベツ”を敷いてから、マヨネーズをかけてあります♪
ですので唐揚げにもちょっとマヨネーズを付けて食べれます♪
| 今日の食材 | ※価格は変動しています♪ |
 | ●業務スーパー |
 | ●業務スーパー 冷凍野菜 生姜スライス 500ｇ |
さて、今朝は寒かったですね❢
さいたま市の最低気温は何と❢・・・・・・１１．６℃でした(￣△￣；）エッ・・?
| 気象庁アメダス |
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これは平年なら１０月下旬の気温です❢
自転車通勤をしているので、毎日気象データを見ていますが、これには驚きましたね(￣Θ￣;) ムゥー
今週は飛び石連休になっていますので、お休みの方が多いとは思いますが、対中管理に気を付けましょう！
ヽ(￣▼￣*)ノそいじゃまた♪
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