2015年5月24日
今日のお弁当は「カレー丼のお弁当」です!
今日はカレー丼です♪
カレーライスより簡単で、しかもヘルシーで(๑╹ڡ╹๑)/オイシ~-♪
作り方は簡単で、今日は豚バラです。
市販のめんつゆを煮立てて、そこにバラ肉を入れます。
お肉の色が変わった所で、他の野菜を入れます♪
(今日は梅花人参と長ネギです)
野菜を入れたら今度は、カレー粉(SBのカレー粉赤缶)を大さじ半分位かな?
良くかき混ぜて煮立てます♪
具材に火が通った所で、水溶き片栗粉を入れてトロミを付けて完成です♪
ちょっと甘口にする方が美味しいので、みりんをちょっと入れると良いですね♪
今日の食材 | ※ 価格は変動しています! |
【肉のハナマサ】 豚バラ肉切り落とし♪ | |
●業務スーパー 冷凍梅花人参 500g入り |
さて、今日は日曜日でした♪
思ったより天気も良くなりましたね( ̄▽ ̄)/
今日の自転車通勤も気持ちよく走れました。
明日も天気は悪くなさそうです♪
1週間の始まりです、頑張りましょうヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪
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