2014年1月18日
今日のお弁当は「ガーリックビーフステーキと玉子焼きのお弁当」を作りました♪
- ごはんはいつもの♪ 黒ゴマに小梅のトッピングです♪
- 今日は、プレーンな玉子焼き♪
- 格安でも何でもビフテキです( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ!ww
今日のおかずは、牛モモステーキです♪
去年【肉のハナマサ】で手に入れた、牛モモブロック肉です。
それを塊から小分けして、ホームフリーザーに冷凍ストックして置きました。
それを今日は塩コショウで焼いて、ガーリックパウダーたっぷりのステーキソースで仕上げました♪
 | 【肉のハナマサ】 牛モモブロック肉 1.6kg ￥1480（30%OFFで購入） |
牛もも肉は上の【肉のハナマサ】で買った、1．6kgで￥1480とか信じられない格安肉です、しかし、これをガーリックパウダー等で味付けすれば、レストランも真っ青なリッチなステーキに（⌒Ｐ⌒） じゅるじゅる♪
ガーリックパウダーは、結構高い部類のスパイスですが、インスタントラーメンに加えるだけで、ラーメン屋さんのラーメンに早変わりするくらい効果的なスパイスです。
安い食材でも、スパイスを工夫すれば十分レストランの味に近づけます。
使ったことが無い方は、是非試して下さい（ ＾ω＾）b
今夜はもしかしたら深夜に雪が降るかも知れないとか❢
さいたま市で積もる様な事は無いでしょうが、凍結しない様に祈ります。
それでは皆さん、今日はこれで(*￣▽￣*)ノそいじゃ♪
ぽちlっとね♪ (*ﾟ▽ﾟ)ﾉﾖﾛﾋﾟｸ
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