2014年1月26日
今日のお弁当は「ピリッと甘辛！鶏もも肉の唐揚げのお弁当」を作りました♪
- ごはんはいつもの♪ 黒ゴマに小梅のトッピングです♪
- サラダは千切りキャベツに辛子マヨ、そこにスイートコーンの乗せて♪
- 赤ウインナーにブロッコリー♪
- 茹で卵♪
- ピリッと甘辛♪唐揚げ(@￣*￣@) まいう♪
今日のお弁当は唐揚げです♪
昨日の晩に鶏もも肉１枚を、【砂糖+お醤油+生姜スライス+輪切り唐辛子】のタレに漬け込んで置きました♪
 | ●業務スーパー 鶏もも精肉 2kg ￥798 もも肉１枚が８０円位ですねw |
朝は浸け置いた鶏もも肉に、片栗粉と薄力粉をまぶして揚げるだけです♪
辛味を付けるのが【輪切り唐辛子】だけなので、あっさりとした辛味になります。
「名古屋コーチンの手羽先」等は、唐揚げをタレに付けて、２度揚げして美味し手羽先揚げにしているので、そのうち挑戦してみたいですね♪
さて、今日のさいたま市は、お昼までは暖かく１４℃まで気温が上がりましたが、何故か午後から爆風北風が吹き荒れて、気温は急降下❢
自転車通勤の帰りは、向かい風で悲惨でした(T_T)いっぱいいっぱでしたw
明日からまた、１週間が始まります❢頑張りましょう(*￣▽￣*)ノそいじゃ♪
ぽちlっとね♪ (*ﾟ▽ﾟ)ﾉﾖﾛﾋﾟｸ
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