2014年1月4日
今日のお弁当は「イカと肉団子の餡かけのお弁当」を作りました♪
今日のお弁当は、イカと肉団子のあんか～け～♪
イカと肉団子をごま油で軽く炒めます♪そして他の具材に「キャベツ」に「玉ねぎ」、「ゴボウ」に「人参」などを一緒に炒めてから、「醤油仕立てのガラスープ」で軽く煮込んで、仕上げに水溶き片栗粉であんかけにしたら完成(๑╹ڡ╹๑)ｵｲｼｰ!
 | ●業務スーパー 冷凍ロールイカ 1kg ￥498 今回初登場のロールイカ♪ 5枚入って1kgです、当然今日は1枚使用しました(*￣▽￣*)ノ 冷凍のロールイカは、イカの皮も剥かれていますので、料理に使うには解凍して短冊切りにするだけです♪ 煮物や炒めものが超簡単にで出来て便利です♪ |
 | ●業務スーパー 冷凍肉団子 500ｇ ￥168 何と言っても500g入っているのに￥168とは驚きのコストパフォーマスです(￣▽￣;) ヌオー 今回の様にあんかけやナベに入れても良いです♪ それだけでなく、油で揚げて甘口のタレに絡めればミートボールとしても(๑╹ڡ╹๑)ｵｲｼｰ! |
 | ●業務スーパー 冷凍野菜 ごぼうと人参の千切りミックス 500g / ￥138 こちらはお馴染みの冷凍野菜ですね♪ ゴボウと人参が千切りになって冷凍されています♪当然ゴボウや人参の皮を剥いたり、千切りにしたりする手間がなく、凍ったまま袋から出して使用できます♪ 今回の様に炒めものや「きんぴら」にしたりするだけで無く、「ごぼうサラダ」も簡単に出来ますから重宝します(@￣*￣@) まいう♪ |
さて、今日も関東地方は良い天気でした♪
お正月も4日目で、長かったお正月休みも残るは1日でしょうか?
お休みの方は、残りのお休みを有意義にお過ごしください♪
(*￣▽￣*)ノそいじゃ♪
ぽちlっとね♪ (*ﾟ▽ﾟ)ﾉﾖﾛﾋﾟｸ
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