2014年10月7日
今日のお弁当は「ゴボウ人参とスィートコーンのかき揚げ♪と出汁巻き玉子のお弁当」を作りました♪
今日のおかずはコストパフォーマンス抜群のかき揚げ♪
かき揚げにスィートコーンを入れているのが肝なのですが、これが実に美味しいのです(๑╹ڡ╹๑)オイシー♪
以前テレビの料理番組でもやっていたのですが、コーンだけの天ぷらも凄い美味しいらしいです❢
そろそろトウモロコシが出回り始めますからチャレンジですね♪
今日の食材 | ※価格は変動しています♪ |
●業務スーパー 冷凍野菜 ごぼうと人参の千切りミックス 500g 普通はゴボウのアク抜きとか、皮むきとか、人参の皮むきとか手間がかかります。 しか~~~し♪ この冷凍野菜のゴボウ人参を使えば、袋から凍ったまま取り出して料理に使えて便利ですよ♪ |
さて、今日は秋晴れの気持ち良い一日でしたね♪
昨日は台風18号の直撃を喰らいましたが、私はちょうどお休みでしたので、自転車通勤せずに済みましたヾ(´▽`;)ゝ ウヘヘ
しかし、安心するのはまだ早いですね❢
次の台風の19号が、今週末にまたやって来そうとか(;´д`)トホホ…
皆さんも少し涼しく、秋らしくなってきましたので、体調管理に気を付けて♪
ヽ( ̄▼ ̄*)ノそいじゃまた♪
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