2015年２月１８日
今日のお弁当は「サバのみりん漬けと出汁巻き玉子、コーンサラダのお弁当」を作りました♪
今日のおかずは鯖のみりん漬け♪
いつもは「鮭のみりん漬け」ですが、今日は鯖で作りました！
スーパーで良く売っている鯖フィーレですが、みりん漬けにすると一層美味しさが！
鮭のみりん漬けでは、「みりん＋お醤油」で作りますが、鯖のみりん漬けは更にすりおろし生姜を小さじ１杯位入れると、サバ特有の臭みが取れて特に美味しくなりますのでお試しあれ(￣▽￣)Ｖ
| 今日の食材 | ※ 価格は変動しています！ |
 | 【肉のハナマサ】 鯖の切り身♪ 鯖の切り身も円安で高くなりました！ 今では一切れ/￥１００近いです！ （T_T) ウルウル |
さて、今日は冷たい雨の１日となりました。
私は今日も自転車通勤でしたが、やはり冬の雨は\( 'ω')/ｲﾔｱｱｧｧｧｧｱｱｱ！
それでも雪にはならずに済んで、良かったと言うべきでしょうかね？
春先特有の天気になってきたので、冬もいよいよ終盤です♪
暖かくして春を待ちましょう！
ヽ(￣▼￣*)ノそいじゃまた♪
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