2015年２月７日
今日のお弁当は「きんぴら牛蒡と出汁巻き玉子、コーンサラダのお弁当」を作りました♪
- 今日もご飯は黒ゴマに小梅で♪
- 赤ウィンナーにブロッコリーで彩りを良く♪
- サラダは千切りキャベツにからしマヨ、スィートコーンのトッピングで♪
- 出汁巻き玉子♪
- ピリ辛！きんぴら牛蒡だよ(๑╹ڡ╹๑)/ｵｲｼ~-♪
今日のおかずはきんぴら牛蒡♪
甘辛い味付けに鶏肉と牛蒡の歯ごたえのハーモニー(*ﾟ∀ﾟ)/やややや！
最高に好物ですｗｗ
きんぴら牛蒡を作るには、普通は牛蒡の皮むきや灰汁抜きから始めなければいけませんが、冷凍野菜の「牛蒡と人参の千切りミックス」等を使えば簡単でしかも安い(￣▽￣)Ｖ♪
細かい分量は省きますが、ごま油を敷いたフライパンで、細かく切った鶏肉を炒めてから冷凍のまま千切りミックスをフライパンへ♪全体が軽く炒まったところで、お醤油、みりん、お砂糖、輪切り唐辛子を加えて汁気がなくなれば完成(๑╹ڡ╹๑)/ｵｲｼ~-♪
| 今日の食材 | ※ 価格は変動しています！ |
 | ●業務スーパー |
 | ●業務スーパー 冷凍ゴボウと人参の千切りミックス 500ｇ 簡単調理の心強い味方！ |
さて、今日も１日(_´Д｀)ﾉ~~ｵﾂｶﾚ自分ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ♪
週末の土曜日ですが、いつもの様に４時半に起床！
５時半には自転車通勤へ出発です( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ♪
自転車乗りなので、会社へ通勤なのか？
ちょっと短いサイクリングなのか疑問なのですが(≧∇≦)/あれ？
それでも日の出が早くなって、帰りの自転車通勤も日が伸びて来たのを実感します
もうじき冬も終わるはずです！
節約弁当も頑張りますヽ(￣▼￣*)ノそいじゃ♪
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