2016年7月23日 今日のお弁当は「ササミチキンカツとコーンサラダのお弁当」だす！

2016年7月23日
　今日のお弁当は「ササミチキンカツとコーンサラダのお弁当」だす！

• ご飯はいつも通り、白米に黒ゴマと小梅のトッピング！
  
• 赤ウィンナーとブロッコリー～
  
• サラダに千切りキャベツ、からしマヨとスイートコーン♪
  
• 鶏ささみでチキンカツだ( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ！

今日のお弁当はチキンカツ！
それも鶏胸肉では無くて、お弁当向きのササミを使ったチキンカツです
鶏ササミ２本を半分に切って４本にします
そして、それぞれを横から包丁を入れて、魚の背開きの様に開きます！
するとお弁当向きな小振りな４枚のササミ開きが出来ます
それに衣を付けて、で揚げれば小さなチキンカツの完成です♪
もちろんササミそのままで、紫蘇を巻いてパン粉で揚げればささみフライですね♪、

今日の食材	※価格は変動しています
	●業務スーパー 冷凍鶏ササミ １ｋｇ
	●業務スーパー 冷凍スィートコーン

さて、今日は週末の土曜日でした
関東は久し振りに良い天気でしたね♪
それも気温もそれ程高くならず、比較的過ごし易い１日でした
まだ梅雨は明けませんが、この位の気温ならエアコンいらずで助かるわ(≧∇≦)/
毎日の自転車通勤も楽なのにな～～
それでは皆さん明日も良い休日をお過ごしください！
ヽ(￣▼￣*)ノそいじゃまた♪

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