2017年3月19日 今日のお弁当は「梅と鮭のおにぎり、トンテキと出汁巻き、人参ソテーと蓮根の金平のお弁当」です！

2017年3月19日
　今日のお弁当は「梅と鮭のおにぎり、トンテキと出汁巻き、人参ソテーと蓮根の金平のお弁当」です！

• 梅と鮭のおにぎり♪
  
• 赤ウィンナーとブロッコリー♪
  
• 出汁巻き♪
  
• 人参ソテーと蓮根のキンピラ♪
  
• 豚ロースのトンテキ(๑╹ڡ╹๑)/ｵｲｼ~-♪

今日のおかずはトンテキです♪
私はいつも豚ロースでポークステーキを作る時に、お肉の表面に薄力粉をまぶさなかったのですが、良くレストランや料理番組で薄力粉をまぶしてから焼いています
今回は試しにそれをやって見ました・・・・・・・・！
これは！！！！！　　　　　Σ(ﾟ◇ﾟ；)ﾏｼﾞﾃﾞｯ!?
本当に美味しいですよ！！
知らなかった！！！
豚ロースの肉汁は出ないし、しかもステーキのタレが良く絡む！！
もっと早くからやれば良かった(≧∇≦)/ｗ
やった事が無い方は是非オススメです！
塩コショウを振った豚ロースに、更に薄力粉を良くまぶして焼くだけ！
本当に美味しく出来ますよ（＠￣＊￣＠） まいう♪ｗ

今日の食材	※価格は変動しています
	●【肉のハナマサ】 テキカツ用　豚ロース切り身
	●業務スーパー 水煮蓮根スライス １ｋｇ

さて、３連休の２日目♪
関東は良い天気でしたね～～
まさに今日も行楽日和でした！
季節がずんずん進んでいます❢
今朝の自転車通勤の途中で、ソメイヨシノのツボミをチェックしてみました♪

どうですか？
桜の枝先に付いた”芽”から、ツボミが出て来ました(*ﾟ∀ﾟ)/
これが更に伸びてから、いよいよ花のツボミが完全に露出します
そうすれば桜の開花も時間の問題ですね～～♪
この状態からなら、あと ４～５日で開花してもおかしくないですよ！
いよいよ１年に１度のこの季節！
楽しみです！
ヽ(￣▼￣*)ノそいじゃ♪

にほんブログ村