2014年2月1日
今日のお弁当は「カレイの唐揚げと出汁巻き玉子のお弁当」を作りました♪
- ごはんはいつもの♪ 白ゴマに小梅のトッピングです♪
- サラダは千切りキャベツに辛子マヨ、そこにスイートコーンの乗せて♪
- 赤ウインナーにブロッコリーは彩りで♪
- だし巻きー♪
- カレイの唐揚げだす(* ̄▽ ̄*)ノ
今日のおかずは、カレイの唐揚げ♪
見た目に豪華そうですが、カレイはお安い魚なのでリーズナブルなお弁当です。
●業務スーパー 冷凍カレイ (1kg入り) ¥598 カレイが5枚入ってこのお値段♪ しかも下処理が済んでいますので、頭やワタは除かれています、ですから煮付けや唐揚げにするには、包丁いらずの簡単クッキングですよ❢ (@ ̄* ̄@) まいう♪ |
下処理されていますので、半解凍位のカレイに塩コショウを振り、続いて片栗粉まぶしてから、油で揚げれば完成ー♪
揚げたては、ヒレの部分がパリパリと美味しいのですが、お弁当ではそこは残念。
しかし、カレイの唐揚げは、冷めても美味しいですよ♪
是非お試しを♪あんかけをかけても良いかも?
それでは皆さん、良い週末を(* ̄▽ ̄*)ノそいじゃ♪
ぽちlっとね♪ (*゚▽゚)ノヨロピク
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