2014年7月13日
今日のお弁当は、「鶏肉と生揚げの甘辛煮とマカロニサラダのお弁当」を作りました
今日のおかずは「理もも肉と生揚の甘辛煮」です♪
一口サイズに切り分けた鶏もも肉と生揚1枚をフライパンで焼きます。
焼き目が付いたら、砂糖大さじ2杯を加えた市販のめんつゆ（濃縮2倍２００ｍｌ位）を原液のままフライパンへ♪
鶏もも肉と生揚をそのまま煮込みながら、コチジャンを大さじ1杯加えて辛味を付けます♪
そのままめんつゆにとろみが付くまで煮込み、最後の仕上げに刻み青ネギを加えて完成です(@￣*￣@) まいう♪
| 今日の食材 | ※価格は変動しています♪ |
 | ●業務スーパー |
 | ●業務スーパー 冷凍刻み青ネギ（500グラム入り） |
 | ●業務スーパー 各種マカロニ 500g ￥97 |
さて、今日はお休みの皆さんはどうでしたか？
生憎私はいつもの様に仕事でしたが、毎日自転車通勤で通過しているさいたま市の浦和で,,浦和まつりが行われていました♪
このお祭りがさいたま市の夏祭りのスタートになります♪
これから８月の３日までお祭りラッシュが始まり、今年の夏の訪れを祝います♪
ヽ(￣▼￣*)ノそいじゃ♪
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