2013年6月19日
今日のお弁当は「豚ロースとニンニクの芽の味噌炒めと青ネギ入りのだし巻き卵のお弁当」を作りました♪
- ご飯はいつも通り、白米に黒ゴマと小梅のトッピング！
- サラダに千切りキャベツ、辛しマヨとスイートコーンのトッピング♪
- 赤ウインナーとブロッコリーも♪♪
- 今日の卵は、定番青ネギ入のだし巻き卵♪
- 豚ロースとにんにくの芽の味噌炒め♪
今日のお弁当は「豚ロースとにんにくの芽の味噌炒めと青ネギ入りのだし巻き卵のお弁当」です、近所のスーパーでお買い得であったロース肉を味噌炒めで♪
にんにくの芽は業務スーパーの冷凍野菜のにんにくの芽ですので、凍ったままフライパンに入れてお肉と一緒に炒めました♪
味噌炒めの味噌は、麹味噌に日本酒とお砂糖を少々加えて伸ばします。
お好みでお醤油や、みりんを加えても良いと思います♪
豚ロースには、ガーリックパウダーをタップリ振って焼きました(^^)v
青ネギ入のだし巻き卵は、定番ですね♪
冷凍野菜の青ネギ刻みを加えて焼きあげる、簡単なだし巻きです♪
梅雨本場に入って来て、蒸し暑さが増して来ました❣
夏バテ防止の為にも、にんにくの芽と豚肉のパワーで頑張りましょう❣
ヽ(￣▼￣*)ノそいじゃ♪
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はじめまして。
返信削除「レシピブログ」編集部と申します。
突然このようなメールをお送りして申し訳ありません。
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