2013年8月28日 今日のお弁当は「ねぎ塩チキンステーキとほうれん草とチーズ入りの出汁巻き玉子のお弁当」です(^^)/

2013年8月28日
今日のお弁当は「ねぎ塩チキンステーキとほうれん草とチーズ入りの出汁巻き玉子のお弁当」を作りました♪

• もう！ご飯はいっつも同じｗｗ、黒ゴマに小梅♪
• 赤ウインナーとブロッコリーですねｗ
• サラダに千切りキャベツ、辛しマヨとスイートコーンのトッピングしか思いつかないあるよ(￣- ￣ ) ンー、
• ほうれん草とミックスチーズの玉子焼き♪
• 刻み青ネギのネギ塩チキンステーキ♪

今日のメインのオカズは、ネギ塩チキンステーキです♪
いつもの鶏もも肉1枚に塩コショウをお目に振って、ごま油を薄く敷いたフライパで皮目をこんがり焼き目を付けます♪
ヒックリ返して両面焼いたら、刻み青ネギを入れて軽く火を通して♪
仕上げにお好みで粗挽き黒胡椒で整えて完成です(*ﾟ∀ﾟ)ノｗｗ

鶏もも肉を焼くだけでうので、料理テクニックは必要無いですね♪
他に塩ダレなど加える事無く、鶏皮の油とごま油、塩コショウだけで大変美味しいチキンステーキです♪何か不思議ですねｗ
これに刻み青ネギを合わせましたが、普通の短冊切りにした長ネギでも美味しいですよね❣

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★　　☆　　★

皆さん今日も一日お疲れ様でした♪
朝は比較的に気温が低く涼しい朝でしたが、日中の関東地方は気温が33度近くまで上がって厳しい残暑が❣
それでも湿度が低いので、さっぱりした暑さでしのぎ易いですね♪
世間は「シリア情勢」・「TPP交渉」・「消費税導入問題」と経済活動を脅かす問題が山積みです。
それでも私達は、生活をしていかねばなりません！(｀Д´) ムキー！
日々の節約は大きくは無いかも知れません、しかし、私達の力だけではどうになら無い事も多いです。
そうした事に振り回される事無く、私達に出来る事を確実にやって行くことが重要です❣
それは、必ず無駄にはなら無い事でしょう❣
(*ﾟ∀ﾟ)ノそいじゃ♪


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