2013年9月22日
今日のお弁当は、「豚焼き肉のお弁当」を作りました♪
今日のお弁当は、焼き肉弁当♪
そうです❢お肉は当然の助動詞（古い）
昨日の買い物で買って来た、【肉のハナマサ】はの豚細切れ肉おです。
今回は焼肉用のバラスライスではなく、細切れ肉の方です。
昨日書いた通りに、200ｇづつ小分けした物ですので、材料費は200ｇ/￥150くらいでしょうか？
【肉のハナマサ】の豚こま肉には2種類有ります、ひとつは普通のスーパーで見かけるタイプ。本当にこま切れになっているやつですね。
もう一つのタイプは、こま切れ状になっていない1枚肉に近い物です。
今回の私が買って来たのは、後者の方です。
一つの肉片が大きくて、予め一口サイズに切らねばなりませんが、肉厚があって焼き肉にも向きます♪
そして、今日の焼き肉のタレは自作のタレです♪
「醤油＋砂糖＋みりん＋コチジャン＋ガーリックパウダー」
を適当にｗ
それでも十分美味しいから不思議です(￣- ￣ ) ンー、ｗ
市販の焼肉のタレでは飽きるでしょうから、こういったアバウトな方法でも良いですね♪
それでは皆さん良いお休みを(*ﾟ∀ﾟ)ノそいじゃ♪
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