2013年9月4日
今日のお弁当は「鮭のみりん漬けとシウマイ、青ネギ入りの出汁巻き玉子のお弁当」を作りました♪
- ご飯はいつもと違っておかかご飯♪
- サラダに千切りキャベツ、辛しマヨとスイートコーン♪
- ちょっと見えないけど、赤ウインナーとブロッコリー♪
- 冷凍食品だけどシウマイ♪
- 青ネギ入のだし巻き卵は、定番だね❣
- 鮭のみりん漬け(@ ̄* ̄@) まいう♪
さて、今日のお弁当のオカズは、鮭のみりん漬け♪
私のお弁当では定番商品ですね(≧∇≦)/ ハハハ?
近所のスーパーのお買い得品を、一切れづつみりんとお醤油少々と一緒にビニール袋に入れて、ホームフリーザーで袋ごと冷凍保存しておりました♪
朝は鮭を取り出して、オーブンシートに乗せて焼くだけの簡単クッキング♪
忙しい時でも下拵えさえしておけば、解凍して直ぐに調理までできるので重宝します。
しかも、特売品の鮭を使えば一切れ¥100程度で美味しオカズになりますよ♪
そして、いつもの青ネギ入のだし巻き卵も簡単です♪
冷凍刻み青ネギ (500グラム入り) ¥148 |
溶き卵にだし汁と上の業務スーパーの冷凍野菜、冷凍刻み青ネギを一摘み袋から取り出して加えて焼くだけで、【青ネギ入のだし巻き玉子】の完成です♪
ネギを洗ったり、刻んだりしなくても簡単に出来ます(^^)v
今日もまた天気が不安定な一日でした(;´Д`)/
自転車通勤の私は、朝一番に土砂降りでしたwww
今日の自転車通勤の様子はこちらのブログを御覧下さいね( ゚д゚)ノ ヨロ
まだまだ天気が心配ですが、明日も皆さんがんばりましょう(*゚∀゚)ノそいじゃ♪
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