2013年5月26日
今日のお弁当は「鯖の味噌煮と青ネギ入りのだし巻き卵のお弁当」です(^^)/
- 今日のご飯は、オカカをタップリ♪おかかご飯です
- サラダはいつも同じなんですけどねｗ千切りキャベツ、辛しマヨとスイートコーンのトッピング♪
- 赤ウインナーとブロッコリーも同じです❣
- 今日の卵は、青ネギ入のだし巻き卵です。
- 今日のメインのオカズはサバの味噌煮♪
今日のサバ味噌は、味噌煮にはあまり使わない麹味噌で作りました。
味噌の色が茶色いのは、そのためですねｗ
私は味噌は麹味噌や八丁味噌、等が好きなので、通常の信州味噌等はあまり使いません。
今回のサバも近所のスーパー、【スーパーバリュー見沼南中野店】で、2ヶ月位前かなｗ？に仕入れた物をホームフリーザーにて冷凍していました。
魚を買った本人も忘れてしまうなんて、うちのホームフリーザーの中身はどうなっているんでしょう(Ｔ^Ｔ) グスグスｗ
今日のサバ味噌も前日の晩にテレビを見ながら作りましたので、今朝のお弁当はだし巻き卵を焼くだけでした♪
サバの味噌煮のレシピは、色々ありますからクックパッドで検索されるのが良いと思います♪この下のリンクから飛べますよ(*ﾟ∀ﾟ)ノそいじゃ♪
【サバの味噌煮 のレシピ 1,324品】
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