2013年11月6日 今日のお弁当は「チャーハンと唐揚げのお弁当」です!

2013年11月6日
今日のお弁当は「チャーハンと唐揚げのお弁当」を作りました♪

今日のお弁当は、チャーハンと唐揚げ、赤ウインナーのお弁当。
ご覧の通りに、今日も半分個弁当です。まだ食欲が戻っていないのでこれで十分!
と・・・言うか?・・・・・・正確に言いますと、これが正常なんでわ?(￣- ￣ ) ンー
元々、このお弁当箱はこれ一つで”お一人様用”として売っているものw
つまり、今の状態が具合が悪いのじゃなくて、正常に戻ったと言えるか（笑）

さて、今日のお弁当の材料です♪
チャーハンですから白米や卵は当然ですが、他に入れた材料など♪

	●業務スーパー 冷凍ミックスベジタブル（1kg入り）  ￥198 今日のチャーハンに使いました、量的には大体一掴みと言ったところかな?
	●業務スーパー 冷凍刻み青ネギ （500グラム入り）  ￥148 こちらもチャーハンの具材に、一掴み位投入です♪
	●業務スーパー 冷凍鶏もも肉　 2ｋｇ　/　￥748 こちらは、いつもの鶏もも肉です♪ このもも肉を1枚使用して唐揚げにしました♪

チャーハンのレシピは特に書きませんが、普通にチャーハンですw
本来は具材に刻みチャーシュー等を入れますが、生憎ありませんので肉なしチャーハンに!その代わりに付け合せに鶏ももの唐揚げを一緒にしました♪
これだけでもかなり、カロリーとボリュームがありますね（≧∇≦）♪

今日の唐揚げは、シンプルな唐揚げ♪
生姜醤油にちぃ～と漬けたら、薄力粉を付けて唐揚げにしました。
今日はお肉を柔らかく揚げようと、いつもより低温で唐揚げにしたのですが、唐揚げが出来た時は凄い柔らかい唐揚げなのに、時間が経つと普通の感じになってしまいました・・・・・・なんでかいな?(￣- ￣ ) ンー

さて、今朝も寒うございました!
さいたま市の朝の最低気温も6.8℃と真冬並みでした。
風邪が治ったばかりとは言え、まだ食欲が戻らない状態では、この寒さは用心したいですね。折角の平地に紅葉シーズンがやって来たのに、お休みの日は寝てばかりじゃもったいない!
体に気を付けて、節約弁当(｀Д´) /ガンガリマス!
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