2013年10月30日
今日のお弁当は「パブリカと豚肉の炒め物のお弁当」を作りました♪
今日のお弁当は、パプリカと豚肉の炒めものです。
いつものように冷凍野菜のパプリカですので、簡単で美味しく出来ました。
 | ●【肉のハナマサ】 豚こま切れ肉 1518ｇ / ￥1199 今日は200gを使用です♪ |
 | ●業務スーパー 冷凍パプリカスライス 500g ￥178 冷凍のパプリカスライスです、最初からスライスされていますので包丁いらずで料理できます♪ 今日はこの一袋の半分位仕様です♪ |
今日のレシピを簡単に書いて見ますと、油を敷いたフライパンにガーリックスライスを入れて香りが出るまで炒めます。続いて豚こま肉をフライパンに入れます、お肉の色が変わったらお醤油少々と日本酒、お砂糖を入れて更に炒めます。
汁気が無くなり始めたら、袋から取り出した冷凍パプリカを一緒に炒めます。ここでパプリカにはあまり火を通さずに、食感を残したほうが美味しいです♪
仕上げにガーリックパウダーと塩コショウで味を整えて出来上がりですよ!
(*ﾟ▽ﾟ)ﾉｶﾝﾀﾝw
さて、今日は暖かかったですが、夕方からさいたま市はまさかのデリラ豪雨!
自転車通勤で家まで後7～8分の所で、やられました(i々i)］ ハゥ～
風邪をひいているから濡れたく無いのに!!!
皆さんも10月も明日で終わりです、明後日からは11月です。
いよいよ今年も後2ヶ月ですか！Σ（￣口￣；；やいはー
風邪に気を付けて、節約弁当がんばる(*￣▽￣*)ノそいじゃ♪
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